Bolu kukus gula merah untuk pemula No mixer

Siti Ruqoyyah
Siti Ruqoyyah @MamaAfiya92
Bekasi Utara

Resep ini cocok bgt untuk pemula seperti saya yg mau buat bolu tapi takut gagal/ga mekar, coba deh mom pake resep ini saya jamin sukses 100% 😊 #Sobatdapur

Bolu kukus gula merah untuk pemula No mixer

50 orang berencana membuat resep ini

Resep ini cocok bgt untuk pemula seperti saya yg mau buat bolu tapi takut gagal/ga mekar, coba deh mom pake resep ini saya jamin sukses 100% 😊 #Sobatdapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 cup bolu
  1. 130 grTerigu segitiga biru
  2. 100 grGula merah (sisir)
  3. 50 grGula halus
  4. 1 butirTelur ayam
  5. 1 sdtVanili bubuk
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. Sejumput/ sedikit saja Soda kue
  8. 50 mlSusu cair
  9. 30 mlAir
  10. 40 grMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Masak gula merah tuangkan 30ml air

  3. 3

    Setelah matang lalu saring.

  4. 4

    Sebelum membuat adonan panaskan kukusan terlebih dahulu sambil menunggu adonan jadi, jangan lupa tutup dilapisi oleh serbet.(kukus dgn api sedang)

  5. 5

    Masukan gula halus, baking powder, soda kue, vanili dan telur, aduk dgn cepat sampai bahan2 tercampur rata.

  6. 6

    Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk (disaring/diayak)

  7. 7

    Seling / bergantian masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat.

  8. 8

    Masukan gula merah yg sudah di masak tadi, aduk dgn cepat.

  9. 9

    Masukan minyak goreng, jgn terlalu diaduk, cukup aduk pelan2 sampai merata saja.

  10. 10

    Cetak kedalam loyang.

  11. 11

    Masukan kedalam kukusan, kukus selama 10-15 menit. (Kukus dgn api besar)

  12. 12

    Hasilnya mekar bgt, ini saya kukus 10 menit, mungkin kalau lebih dari 10 menit akan mekar semua. 😄 hasilnya lembuut maniis dan pastinya enak.

  13. 13

    O iya ini resep untuk 6 cup bolu ya mom, kalo mau buat banyak bahan2nya tinggal dikalikan saja ya mom. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Ruqoyyah
Siti Ruqoyyah @MamaAfiya92
pada
Bekasi Utara
jika memang itu bukan hasil karya kita, jangan pernah malu untuk mencantumkan nama penulis/sumbernya 😊 📷 : @Oyaoiia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa