Chicken Cutlet a.k.a Chicken Katsu
Pengen makan chicken katsu tapi malas keluar? Nahh ini solusinya. Super mudah sekali dan tentunya ngga kalah enak sama yg disajikan di restoran Jepang;;)) bisa tambahkan nasi atau salad sayur untuk pelengkap. dan pastinya aman untuk keluarga dan anak kecil:)
Chicken Cutlet a.k.a Chicken Katsu
Pengen makan chicken katsu tapi malas keluar? Nahh ini solusinya. Super mudah sekali dan tentunya ngga kalah enak sama yg disajikan di restoran Jepang;;)) bisa tambahkan nasi atau salad sayur untuk pelengkap. dan pastinya aman untuk keluarga dan anak kecil:)
Cara Membuat
- 1
Belah dua plastik kiloan (gunanya untuk melapisi ayam saat akan dipipihkan agar tdk kotor)
- 2
Pipihkan ayam fillet yg sudah dimasukkan ke plastik kiloan menggunakan alat pemipih daging atau bisa menggunakan ulekan atau bisa juga menggunakan pisau yg dibalik yaitu bagian atasnya (Jangan sampai putus daging ayamnya)
- 3
Lumuri daging ayam dengan garam, lada bubuk, dan jahe yg sudah dicacah kecil2
- 4
Pipihkan kembali agar bumbu meresap kedalam daging ayam
- 5
Baluri daging ayam yg sudah dipipihkan dengan tepung terigu/tepung serbaguna.
- 6
Baluri dengan telur. (Telurnya di kasih sedikit garam atau Royco bisa)
- 7
Baluri dengan tepung roti
- 8
Panaskan minyak lalu masukkan ayam yg sudah dibaluri dgn tepung roti. Note: minyak harus benar benar panas.
- 9
Balik jika sudah berwarna kuning keemasan. Dan tunggu lalu angkat.
- 10
Chicken katsu bisa disajikan dengan pelengkap seperti saos, mayonaise, selada,timun, ataupun salad & nasi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Keinginann membuat karena pas ke Mall liat restoran fast food jepang, keingetan chicken katsu namun ga sempat mampir ke restoran tersebut 🤣🤣🤣
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Membuat chicken katsu ini sangatlah mudah dan rasa tidak kalah dari resto2 di mall 😊 yuk dicoba
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Alhamdulillah bisa nikmatin chicken katsu budget rumahan rasa restoran.Disajikan dengan nasi panas enak banget.Selamat mencoba moms. Jangan lupa share hasil recook nya ya
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
BismillahChicken Katsu... salah satu menu khas dari negeri Sakura. Menu ini pun menjadi favorit tentunya di salah satu resto Jepang yang terkenal. Chicken katsu dapat disajikan kapan saja. Untuk sarapan, okey 😁🤭. Untuk makan siang, sudah tentu cucok banget. Makan malam? Pas banget, bisa disajikan bersama semangkuk nasi yang disiram dengan Kare Jepang atau salad. Menu yang simple dengan rasa yang ga murahan.#pejuanggoldenbatikapron#yulionet#minggu02
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Resep chicken katsu mudah dan sederhana. Chicken katsu enak disajikan dengan nasi, kentang, atau mie goreng dan di tambah dengan saus apapun sesuai selera 😊
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Tidak harus dengan nasi, mie atau kentangpun sangat cocok untuk makanan satu ini. Cara membuatnya yang cukup praktis sangat cocok untuk stok makanan dirumah. Chicken katsu ini juga bisa sebagai menu sahut buah hati dan orang tersayang, jangan lupa salad sayur dan mayonaise sebagai pendamping
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Pengen banget dari lama bikin chicken katsu saus teriyaki.. jdi kemarin beli dada ayam dan bahan lainnya ke pasar, sorenya langsung praktik masak, ditemani si kecil yg mau ikutan, alhamdulillah, chicken katsu nya berhasil dibuat, tapi saus teriyaki nya ga keburu 😭 jdi cuma dinikmati pake saus sambal biasa, tapi tetap enaak sih 😌#antiribet#siapramadhan
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ini bisa disimpan dikulkas untuk stock chicken katsu. Rasanya gurih dan wangi. Semoga bermanfaat
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Chicken katsu seperti yg di mol mol.. hehe..Dapat disajikan dgn nasi / kentang goreng / mashed potato.
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Salah satu mandatory nya masakan Jepang di Indonesia..Di setiap resto Jepang di Indonesia pasti ada katsu, baik sebagai hidangan utama dengan nasi putih, french fries, salad. Atau sebagai hidangan pelengkap/topping misalnya di ramen/udonNah,. ga afdol rasanya kalo belum nyoba bikin Katsu untuk masakan Jepang, cara bikinnya superrrb simple tapi rasanya bikin pengen lagi lagi daaan lagiiiii 😋#FestivalResepAsia #Jepang #Ayam#SelasaBisa Source : Nana Hanif
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Source : My Homemade FoodMasih punya stok dada ayam yuks kita bikin menu chicken katsu, pasti disukain anak anakPenyajian hanya dengan saus mayonais dan daun selada sebagai pelengkap, bisa dicek resep asli untuk penyajian lengkapnyaRecook dari pemenang arisan #GenkPejuangDapur minggu lalu mbak Ika Puspita My Homemade FoodResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12828951-chicken-katsu?invite_token=2Pjswh1N64gX8TdjNzDQ8dCZ&shared_at=1609116757#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MyHomemadeFood#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_denpasar
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Minggu ini giliran mba Rachmita Virdani (Clover) yang menentukan tema Semarak Clover. Tema mggu ini adalah #KreasiMadeInJapan Hmm...sempat bingung mau bikin menu apa yang simple sekejap jadi. Kebetulan udah lama pingin coba bikin Chicken Katsu ini. Hasilnya enak banget neh...empuk..ditemani seporsi salad ala ala hokben...mantap... Serasa makan diresto 😬Pilih daging ayam negeri bagian fillet dada, ukuran besar jika bisa (tapi bebas ya). Karena fillet dada ayam bentuknya yg lebar dan full daging cocok buat Chicken Katsu ini.Thanks untuk tema Semarak Clover mggu ini mba Rachmita.. Semoga sehat slalu..😘#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Kotamu#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLoverSource: aenil wafiroh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar