خبز قطني جزائري

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كأسحليب دافي
  2. ملعقة كبيرةخميرة خبز
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. 1 حبةبيضة
  5. ملح
  6. فرينة (طحين او دقيق)
  7. 3 ملاعق كبيرةزيت

الخطوات

  1. 1

    في صحن نضع حليب دافي مع الخميرة والسكر نضيف بيضة ونخلط جيدا ثم كمية قليلة من الطحين ثم الملح والزيت وتمزج الخليط باليد

  2. 2

    ونضيف الطحين تدريجيا حتى نتحصل على عجين طري يتلاصق باليد.ندهن الصحن بالزيت ونترك فيه العجين ليختمر

  3. 3

    بعد أن يتضاعف حجمه نخرج منه الهواء ونقسمه 8 اقسام متساوية نشكلها شكل بيضوي نبسطها قليلا باليد نضعها في صينية الفرن. ندهنها بالبيض ممزوج بقليل من القهوة. نزين بالسنوج ونتركها تختمر 20 دقيقة.

  4. 4

    نضعها في الفرن. وشهيه طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mimi Adouma
Mimi Adouma @cook_14175570
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة