Sayur sawi asin dengan ayam
sayur ini biasanya dibuat dengan mengunakan bahan daging babi, tapi kali ini, saya mau buat versi halalnya. jadi, aman buat para bunda yang tidak mengkonsumsi daging babi, dan yang pasti tetap enak ! super gampang ! #5resepterbaruku
Sayur sawi asin dengan ayam
sayur ini biasanya dibuat dengan mengunakan bahan daging babi, tapi kali ini, saya mau buat versi halalnya. jadi, aman buat para bunda yang tidak mengkonsumsi daging babi, dan yang pasti tetap enak ! super gampang ! #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam terlebih dahulu dengan jahe dan bawang putih yang sudah digeprek, tunggu sampai ayam berubah warna.
- 2
Potong2 sawi asin menjadi bagian kecil.
- 3
Setelah ayam berubah warna, masukan terlebih dahulu bagian batang sawi (supaya lebih dahulu lunak), kemudian tambahkan garam (jangan terlalu banyak ya bunda, karena yang mau dimunculkan adalah rasa asam segar dari rasa sawi asin) dan lada secukupnya.
- 4
Setelah batang sawi empuk, masukan bagian daun, aduk dan diamkan kurang lebih 5-10 menit. matikan api. sayur siap dihidangkan. praktis dan sehat bun..selamat mencoba ya !
Resep Serupa
-
-
Sayur Sawi Asin Tumis Ayam Sayur Sawi Asin Tumis Ayam
Di kulkas ada satu pak sayur asin & ada sedikit dada ayam. Saya sudah lama tidak membuat masakan sederhana ini. Cara membuatnya sangat mudah & cepat.
-
-
Sayur Sawi Asin Sayur Sawi Asin
Biasanya disajikan dengan daging babi (oopss). Berhubung ada stok dada ayam di kulkas, dipakai aja sebagai gantinya babi#MurahMeriah#olahansawi #sayursawiasin #sawiasin #berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo
-
-
Sayur Sawi Asin Sayur Sawi Asin
Sawi Asin (bahasa kampung saya sih Bakasem) adalah fermentasi sayur yang berbahan utama sawi hijau besar (biasanya kalau di pasar dijual perbonggol dan akarnya masih utuh, harganya berdasarkan ikatan atau kiloan).Kalau menurut saya sih ini kayak versi Indonesia nya Kimchi, cuma lebih ringan serta ga merah dan pedas. Saya suka banget makan sayur ini, apalagi ditambah Jengkol goreng bumbu bawang dan sambel terasi 😍
-
-
Sayur Sawi Asin Sayur Sawi Asin
Masakan ini gampang bgt buatnya..cocok utk pemula spt sy yg ga suka masakan ribet dlm pembuatannya :D
-
Sup Ayam Merah Sawi Asin /Sayur Asin Sup Ayam Merah Sawi Asin /Sayur Asin
Sup ayam merah / sup ayam angkak ini bisa Biasanya sup ayam merah diberi bumbu cuka beras, tapi berhubung banyak yang tidak suka dengan cuka, sy skiplah ya.. ☺ #berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerangselatan#wokatomy#generasigakpakaimicin
-
-
Sayur Sawi Asin dan Kacang Sayur Sawi Asin dan Kacang
Resepnya simpel tinggal potong lanjut gebrusin, jadi deh.Resepnya saya dapetin dari bibi yang punya mertua orang Tionghoa, menurut saya enak dan pas banget dimakan anget-anget pas ujan.Kacangnya pakai kacang yang suka dipakai di gorengan rarawuan, orang Sunda pasti tahu, tapi saya sendiri nggak tahu namanya 😅 bisa diganti kacang merah ataupun ayam, lebih enak. Bisa pakai garam bisa juga tidak, soalnya sawinya sudah asin.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
-
Sayur Tahu Sawi Asin Sayur Tahu Sawi Asin
Gunakan bahan2 yg ada di 🏡 saja...#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar