طرز تهيه:👇 دوستان نارگیل رو توی تابه بریزید و هم بزنید تا شیری رنگ بشه.

‍ ابتدا تخم مرغ ها رو با شکر شش تا هفت دقیقه با دور تند همزن بزنید. وانیل و هل رو اضافه کنید و دو دقیقه بزنید. روغن مایع رو اضافه و دو دقیقه بزنید شیر داغ رو بریزید و دو دقیقه بزنید (همش با دورتند همزن). بعد آرد و بکینگ پودر رو سه بار از قبل الک کنید و در سه نوبت به مایع اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید و زیر و رو کنید تا گوله ای نباشه. توی قالب مستطیلی ۲۳×۳۵ یا قالب ۲۰ ×۳۹ هم مناسبه حتی تابه های پیرکس. کفش رو با دو تا سه قطره روغن چرب کنید و بعد کاغذ روغنی روش بزارید مواد رو بریزید داخلش.

بعد از اینکه کیک رو از فر درآوردید تا کیکتون داغ داغه شیر عسلی سرد رو روش بریزید نصف قوطی کافیه. با پشت قاشق به همه جا برسونید بعد پودرنارگیل بوداده رو روش بریزید مثل شن به همه جا بپاشید بزارید تا خنک بشه و برش بزنید

فقط یه نکته اضافه کنم که در این کیک بدلخواه خودم دو قاشق آرد رو حذف کردم بجاش دو قاشق پودرکاکائو ریختم خیلی خوب شده طعم کاکائو.😊