Házi készítésű müzli (granola)
Több helyen láttam már "házi készítésű" müzli receptet, de a legtöbbje üzleti müzli keverékkel készül. Az én müzli receptemben az a szuper, hogy teljesen a mi kontrollunk alatt van mi kerül bele. Én mindenből igyekszem bio-t használni, így biztos lehetek benne, hogy megkímélem a szervezetem az adalék anyagoktól és a rengeteg cukortól ami az előre megkevert, üzleti müzlikben van.
A hozzávalókat lehet változtatni ízlés szerint :)
Házi készítésű müzli (granola)
Több helyen láttam már "házi készítésű" müzli receptet, de a legtöbbje üzleti müzli keverékkel készül. Az én müzli receptemben az a szuper, hogy teljesen a mi kontrollunk alatt van mi kerül bele. Én mindenből igyekszem bio-t használni, így biztos lehetek benne, hogy megkímélem a szervezetem az adalék anyagoktól és a rengeteg cukortól ami az előre megkevert, üzleti müzlikben van.
A hozzávalókat lehet változtatni ízlés szerint :)
Elkészítés
- 1
Egy nagyobb tálban mérjük ki a zabpelyhet. Ha már darált mogyorót használunk, azt egy külön tálba mérjük ki.
- 2
A diót aprítsuk vagy vágjuk fel apró darabkákra és adjuk a mogyoróhoz. Ha mag és gyümölcs mixet használunk válogassuk ki az aszalt gyümölcsöket- azt csak a végen adjuk a müzlinkhez. A többi magot is keverjük a dióhoz & mogyoróhoz.
- 3
Az aszalt gyümölcsöt vágjuk fel kisebb darabokra (engem zavar ha nagy darabban van a gyümölcs) és tegyük félre.
- 4
Egy bögrében keverjük össze a szirupot a mézzel, a fűszerekkel és a vízzel.
- 5
Keverjük össze egy nagyobb tálban a zabpelyhet a magvakkal, öntsük le az öntettel és keverjük össze. Meg is lehet kóstolni hogy elég édes-e. Én nem szeretem túl édesen.
- 6
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük a keveréket.
- 7
Majd 150°C-on (légkeveréses sütőben) 50 percen keresztül sütjük, időnként keverjük meg h minden oldal süljön. Fontos, hogy betartsuk a 150°C-t, különben megéghet...a kókusz pelyhek pedig szénné égnek.
- 8
Ha már szép barna a müzlink, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni, majd keverjuk hozzá a felvágott aszalt gyümölcsöt.
- 9
Reggelire, uzsonnára, vacsorára ízlés szerinti tejtermékkel szuper választás.
- 10
Egészségetekre!
Hasonló receptek
-
Házi készítésű müzli Házi készítésű müzli
Reggelire nagyon egészséges a müzli, de boltban kaphatóak tele vannak olyan anyagokkal, ami nem biztos, hogy jó nekünk. Ezért inkább összedobtam én.
-
Granola házilag 1 Granola házilag 1
Nem is gondoltam hogy ennyivel finomabb a házi müzli. Ezután tuti ennél maradok.
-
Házi készítésű ropogós müzli Házi készítésű ropogós müzli
Gasztroajándék lesz! A magokat ízlés szerint változtathatjuk (dió, mogyoró), kis kókuszreszelékkel is dúsíthatjuk. #ezüst
-
Nagyszerű házi készítésű granola Nagyszerű házi készítésű granola
Elsősorban reggelihez, de desszertek kiegészítőjeként is remekül passzol. Ilyen lehet a panna cotta vagy a csokoládé mousse és még sorolhatnám.Ez az én alap Granola receptem. Kicserélheted a hozzávalókat vagy adhatsz hozzá magvakat, szárított gyümölcsöket, friss gyümölcsöt. Teljesen a saját ízlésedre szabhatod az alapreceptet. A variációk száma végtelen, a végeredmény pedig isteni.
-
Házi Granola Házi Granola
Amikor a mentes dolgok horror áron vannak, de otthon sokkal finomabban és olcsóbban is megoldhatjuk az elkészítést.
-
Házi müzli szelet Házi müzli szelet
Igazából már régóta akartam házilag granolát és már régen be is szereztem a hozzávalókat, de most amikor oda jutottam, hogy eltudom készíteni. Eszembe jutott, hogy mi lenne ha inkább müzli szeleteket csinálnék. Aztán így jött az ötlet meg ezeket el is lehet csomagolni és magunkkal vinni bárhová. Próbáljátok ki bátran, finom na és persze egészséges és azt tesztek bele amit csak akartok, lehet játszani a hozzávalókkal.Jó étvágyat hozzá!🌾#egészséges
-
Müzli szelet csoki nélkül Müzli szelet csoki nélkül
Rendszeresen van a hűtőnkben saját "gyártmányú" müzli szeletünk. A gyerekek rájárnak, de mi is imádjuk, mert tele van magokkal, s aszalt gyümölcsökkel. Eddig csokival díszítettem. Most kíváncsi voltam, hogy mekkora sikere lesz csoki nélkül... :)
-
Granola házilag Granola házilag
A granola házilag való elkészítésénél nincs is egyszerűbb. Csak összekeverjük a hozzávalókat valamilyen zsiradékkal és édesítővel, majd megsütjük és máris készen van. Bármilyen maggal, aszalt gyümölccsel variálható. Elkészítés után hagyjuk kihűlni, majd légmentes zárható tárolóban tároljuk. Mivel én kerülöm a tehéntejes termékeket, így kecske joghurttal szoktam enni (Szimpla piacon kapható), de jó bármilyen növényi tejjel is.
-
Fahéjas granola Fahéjas granola
Gluténmentes és cukormentes házilag készített granola. Egy reggelire vagy csak szimplán egy kis nasinak is tökéletes. Tejjel vagy esetleg joghurtba rakva is lehet fogyasztani és nagyon finom.
-
Házi granola Házi granola
Nagyon szeretem a granolát, hiszen könnyen és gyorsan elkészíthető egy nagyobb adag reggelinek való annak függvenyében, hogy milyen alapanyag található itthon vagy épp milyen ízvilághoz van kedvem. Most ez a recept dokumentálva is lett 🙃 #gluténmentes #vegán #vegánvagyok
-
Granola (gluténmentesen) Granola (gluténmentesen)
Egy klassz, enyhén édes, gyümölcsös, ropogós reggeli, legyen szó hétvégéről, vagy dolgos-szorgos munkanapról...
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek