Bolu Kukus Mekar Lembut
Hasilnya wow. Asli lembut & mekar. Kali ini aku bikin banyak, tetep pake sprite yang kemasan 250ml tapi aku tambahin air 100 ml. Satu resep ini mendapat 72 buah bolu dengan ukuran cetakan yang besar. Jika pakai yang ukuran sedang bisa sampai 100an buah bolkus, apalagi pake cetakan kecil, bisa lebih banyak lagi..
Bolu Kukus Mekar Lembut
Hasilnya wow. Asli lembut & mekar. Kali ini aku bikin banyak, tetep pake sprite yang kemasan 250ml tapi aku tambahin air 100 ml. Satu resep ini mendapat 72 buah bolu dengan ukuran cetakan yang besar. Jika pakai yang ukuran sedang bisa sampai 100an buah bolkus, apalagi pake cetakan kecil, bisa lebih banyak lagi..
Cara Membuat
- 1
Di dalam suatu wadah besar. Campur semua bahan kecuali pewarna.
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang berwarna putih & tekstur kental, jejak mixer terlihat jelas tidak langsung menyatu.
- 3
Ambil sedikit adonan, beri pewarna sesuai selera
- 4
Tuang adonan putih ke dalam cetakan yg sudah dialasi papercup. Tuang hingga 3/4 cup Timpa dengan sedikit adonan yang sudah di warnai, timpa kembali dengan sedikit adonan putih
- 5
Belah silang dengan tusuk sate atau lidi, untuk efek belah empat semua (bagian ini di skip tidak apa2) cara belah silang bisa dicek divideo saya yg ini👉https://youtu.be/Zpu1iJ6H0lE (tapi resep sedikit berbeda ya) atau ada di resep bolu kukus saya yg sebelumnya.
- 6
Kukus kedalam kukusan yang sudah panas beruap. Bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus selama 7-10 menit & jangan buka kukusan selama proses mengukus.
- 7
Jangan terlalu banyak mengukus bolunya(dalam sekali kukus). Beri ruang antara bolu satu dengan lainnya agar merekah maksimal
- 8
Tips agar lebih wangi. Air dibawah sarangan kukusan diberi daun pandan..
- 9
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Lembut Bolu Kukus Mekar Lembut
Berkali-kali nyobain bolkus mekar, segala resep dicoba kadang enak kadang eneg 😄😄 akhirnya ketemu sama resep yang PAS banget di lidah dan lembuutttt gilak 😄 ini pake soda yaa mom.. 🤗Thanks resepnya yaa mba Dewi.. 😚😚😚Yuuk cuuss..!
-
-
Bolu Kukus Mekar Lembut Bolu Kukus Mekar Lembut
Berkali-kali gagal bikin,sekalinya pas udah mekar tyt ga lembut ky kapass, 😂 akhirnya setelah ganti2 cara dan resep jadilah..😂😊
-
Bolu Kukus Mekar Lembut Bolu Kukus Mekar Lembut
Bikin bolu kukus itu gampang2 susah ya 😁 trkdang udh ssuai resep tp hasilnya malah mingkem 😂 tp klo hasilnya mekar rasanya mau jingkrak2 😂😂 nah kli ini bikin bolkus semuanya mekar smpurna 😜😜
-
Bolu Kukus Mekar Lembut Bolu Kukus Mekar Lembut
Happy Weekend 😜Salam manis dari si bolu mekar lembut yang manis ini. Jujur deh, akutuh dari dulu gak suka yang namanya bolu kukus gitu. Jangankan makan, beli aja tuh gak pernah. Kalopun itu bolu ada didepan mata gak aku sentuh *curhat 😬 Tapi gak tau kenapa tiba-tiba mendadak jadi tertarik pengen bikin ini. Penasaran sama rasanya. Moist gak sih? Mekar gak ya? Takut nya tuh bantet.. Hihi,Untung hati ini menguatkan pikiran yg bikin down. Bermodal suasana hepi, keyakinan yg tinggi, dan berdoa dalem ati. Alhasil gak mengecewakan 😘Oiya, tips biar gak bantet nih bun, pliiis 🙏🙏🙏hindarin suhu dingin, baik telur ataupun susu yg digunakan yaa. Usahain semua suhu ruang, biar hasilnya gak ngecewain. Bisa pake susu uht/ dancow sachet yg dicairkan terlebih dahulu. Aku dsini pake susu dancow bund. Kenapa sih pake susu? Aku pengen teksturnya tuh lembut dan milky milky gimana gitu.. Kalo pake aer biasa takut kurang nampol rasanya,, hihii. Sekarang aku jadi sukak bolu ini ternyata enak dan ramah dikantong pulak😝. Metode yg aku pake juga all in one, jd gak pake ribet tahap-tahapnya.. Tinggal di mixer semua kelar.Yaa pokoke selamat mencoba bun, tetap optimis dan jangan lupa berdoa 😃#cookpadcommunity_bogor#cookpad_id
-
Bolu Kukus Mekar Lembut Bolu Kukus Mekar Lembut
Bikin yg mekar biar berbunga2 hihihii.... Ini resep pakai air soda, rasanya lbh ringan dibanding dg air, susu atau santan. Silahkan dicoba 😄😄
-
-
Bolu Kukus Mekar Lembut Bolu Kukus Mekar Lembut
Akhirrnyaaa dapet juga resep bolu kukus ANTI GAGAL andalaan! (thanks to Mba Susi Agung). Tdk pakai air soda, hasilnya mekar, ringan lembut persis kayak yg di jual-jual *yaiy*..
-
Bolu Kukus Mekar Lembut Bolu Kukus Mekar Lembut
Alhamdulillah... Nemu resep di LE dari fah ummu yasmin. Hasil nya lembut, mekar, g seret, cucok dilidah saya dan keluarga. U must try mommies... Happy cooking dan good luck moms...
-
Bolu Kukus Mekar Lembut Bolu Kukus Mekar Lembut
Ingin bikin bolu kukus mekar tapi takut ga mekar. Memberanikan diri mencoba bikin bolu kukus mekar pakai resepnya Dhiah Oddie. Bikinnya simpel, bahannya murah meriah. Jadi mekar cantik kuenya.Kok pas matang bau amis😪. Saran yang punya resep Ibu Dhiah Oddie, pakai 1 sdt perasan jeruk nipis.
-
Bolu Kukus Mekar Lembut Bolu Kukus Mekar Lembut
#weekendChallenge#SeptemberCeria#DiRumahAjaResep Titin
-
Bolu Kukus Mekar Lembut Bolu Kukus Mekar Lembut
Siapa yang ga tau jajanan jadul yang satu ini, biasanya berwarna warni dan merekah cantik 🥰. Cocok banget untuk cemilan di rumah atau pun ide jualan, bahannya murah karena tanpa telur dan butter dan mudah di dapat dan rasanya enak dan lembut. Saya pakai resep dari mbak @HI_2022 , terima kasih untuk resepnya mbak 🙏🏻#Bolukukusmekar#Baking#SerbaKukus#TanpaTelur#TanpaOven#BelajarBarengCookpad#JajananTradisional#JajananNusantara#ComboAnjangsana_Depok#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_HiDapoer#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar