فريكه مع الدجاج المشوي

مطبخ سمرا
مطبخ سمرا @tamara_94
Jordan-Amman

بتلاقو الطريقه بالتفصيل ع قناتي عاليوتيوب
بس اكتبو هيك وبتطلعلكم
فريكه مع الدجاج المشوي بتتبيله رائعه /Freekeh with Roasted chicken

فريكه مع الدجاج المشوي

بتلاقو الطريقه بالتفصيل ع قناتي عاليوتيوب
بس اكتبو هيك وبتطلعلكم
فريكه مع الدجاج المشوي بتتبيله رائعه /Freekeh with Roasted chicken

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 اكوابفريكه
  2. دجاجه
  3. 3 ملاعقسمنه نباتيه
  4. لسلق الدجاج
  5. ملعقةملح
  6. ملعقةفلفل اسود
  7. ملعقة كركم
  8. ملعقةبهارات مشكله
  9. هال حب
  10. 0.5بصله
  11. لتر ونصفماء ساخن
  12. 4 ملاعقزيت نباتي
  13. صوص لشوي الدجاج
  14. ملعقتينزيت زيتون
  15. ملعقةرب البندوره
  16. ملعقةدبس الرمان
  17. رشةفلفل

الخطوات

  1. 1

    ننقع الفريكه لمدة نصف ساعه

  2. 2

    بعد تنظيف الدجاج ،، نضع ملعقتين زيت نباتي والبصل والدجاج ونقلب ثم نضع البهارات و نغمره بالماء ويغطى الى ان ينضج

  3. 3

    نصفي مرق الدجاج من البصل

  4. 4

    في قدر على النار نضع السمنه ثم الفريكه ونقلب ثم نضع البهارات (كركم ملح فلفل اسود)

  5. 5

    نضيف مرقة الدجاج ليغمره تقريبا ٣ سم فوق الفريكه عندما يغلي نخفض درجة الحراره ويترك ٤٥ دقيقه

  6. 6

    نحضر صوص الشوي ملعقتين زيت و رب البندوره و دبس الرمان والفلفل و ندهن الدجاج وندخله للفرن ليتحمّر لمدة ٧ دقائق تقريبا

  7. 7

    نسكب الفريكه و نضع الدجاج فوقه و يزين بالمكسرات و يقدم مع اللبن و المخلل وصحه وهنا 💙

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ سمرا
مطبخ سمرا @tamara_94
نُشرت في
Jordan-Amman
قناتي عاليوتيوبhttps://www.youtube.com/channel/UCHeUnb8qnJj9f-pQQsy1aAAصفحتي عالانستغرامSamra_channel
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة