Tahu krispi /tahu kalasan
Suka banget sama tahu goreng yg satu ini, kemarin waktu liat di IG,ada mba isnasusanto yg share resepnya langsung bahagia banget....ga sabar pingin cepet2 dicoba... dan ternyata tidak semudah yg divideo, lebih gampang bikin kremes daripada ini...😅
Ini adalah ketiga kalinya uji coba,yg pertama maksain diri pakai tahu sutra,krn adanya itu& ternyata hasilnya gagal...yg kedua pakai wajan biasa& kebetulan wajan itu hbs sy pakai bt masak ayam, akhirnya tahu& adonan lengket semua ky lem....😆 Dan yg ketiga ini alhamdulillah berhasil...seneng bgt....mkn satu ga cukup, untuk bumbunya silahkan sesuaikan selera ya,mau pk bawang,mau pk tepung bumbu Kentucky, terserah sesuai selera....mau ditabur2 bumbu tabur juga OK.
Tahu krispi /tahu kalasan
-
Deni Saputri01“Mantap bunnnn....makasih yaaa” -
Lintang“Mantaaaap!!! Terima kasih resepnya 😊” -
Siti Juwariyah“Mantul bun. Makasih resepnya..” -
FitriaNisa“Efek pengen nyemil Tahu Go kemudian nemu resep ini, bikin sendiri aja deh.. bikin 2x resep, setengah buat tahu sisanya buat tempe.. hehe.. thank you yaa mbak buat resepnya 🤤👍” -
Ingrid Lie“Thank you buat tips2 nya.. sy masih pakai minyak bekas goreng ayam. Tapi syukur masih baik jadinya. Minyak gorengku bener2 aku kasih banyak2in .. gak lengket.” -
Theresia T“Makasih resepnya mba. Rasanya sih enak, tp karena sy gorengnya dgn api besar dan kelamaan , jadi agak gosong deh. #baladapemula. Next time mau cb lagi”
Suka banget sama tahu goreng yg satu ini, kemarin waktu liat di IG,ada mba isnasusanto yg share resepnya langsung bahagia banget....ga sabar pingin cepet2 dicoba... dan ternyata tidak semudah yg divideo, lebih gampang bikin kremes daripada ini...😅
Ini adalah ketiga kalinya uji coba,yg pertama maksain diri pakai tahu sutra,krn adanya itu& ternyata hasilnya gagal...yg kedua pakai wajan biasa& kebetulan wajan itu hbs sy pakai bt masak ayam, akhirnya tahu& adonan lengket semua ky lem....😆 Dan yg ketiga ini alhamdulillah berhasil...seneng bgt....mkn satu ga cukup, untuk bumbunya silahkan sesuaikan selera ya,mau pk bawang,mau pk tepung bumbu Kentucky, terserah sesuai selera....mau ditabur2 bumbu tabur juga OK.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan bumbu2 aduk2 Sampai larut,lalu masukan tahu yg sudah dipotong2, kemudian tiriskan
- 2
Goreng tahu dengan minyak banyak (pastikan minyak sudah benar-benar panas) dan goreng sampai kering,kl belum kering nanti saat dituang air bumbu bakal hancur tahunya krn pengadukan.
- 3
Tuang air bumbu (dikira2 saja banyaknya,bisa sekitar 30-50 ml) tidak saya ukur pasti
- 4
Biarkan beberapa saat baru aduk2 dengan spatula setelah kremes terlihat agak kokoh (ini harus ya jadi nunggu kering atau agak kokoh dulu supaya saat dituang bumbu yg kedua kalinya tahu tidak nempel satu sama lain) totalnya tahu dituang adonan bumbu bisa sampai 2 atau 3 kali sesuai keinginan,kalau saya cuma dituang 2x... Lalu lanjutkan menggoreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
- 5
Musim hujan cocok makan gorengan apalagi yg anget2 gini, alhamdulillah...enak,murah&tetap krispy meski sudah dingin.... gampang2 susah buatnya,tapi ga bikin kapok kalaupun gagal,soalnya enak....😆
- 6
Belajar dari pengalaman sekaligus catatan untuk saya pribadi : gunakan minyak yang banyak&juga pastikan minyak benar2 panas....yang kedua sebaiknya pakai wajan anti lengket/teflon, kalaupun tidak ada, pakai wajan khusus untuk menggoreng jangan pakai wajan yg dicampur2 buat masakan juga, karena bakalan lengkett didasar wajan....yuk dicoba,dan semoga berhasil ya....❤️
Resep Serupa
-
Tahu crispy/tahu kalasan Tahu crispy/tahu kalasan
Source :ig isnasusanto /dzakiah asih p(Cookpad) #selasabisa #cookpadcommunity_bandung
-
Tahu goreng kalasan Tahu goreng kalasan
Pengen makan tahu kalasan yang ada di palembang karna di paloh gak ada yg jual jadi coba buat sendiri 😂 gak seenak tahu kalasan yang sebenarnya tapi lumanyan mengobati rindu Palembang 😊
-
Tahu bumbu kalasan (air fryer) Tahu bumbu kalasan (air fryer)
Cooksnap dari @SitiRamlah2506https://cookpad.wasmer.app/id/r/17155546#GenerasiAprontis
-
Tahu krispi Tahu krispi
Ingat dulu jajanan waktu kuliah. Tahu krispi boomimh banget dan harganya cukup mahal waktu itulah. Biasanya di jual di mall. Disajikan dengan saus mayonnaise manis dan sambal.Padahal setelah bisa buat sendiri ternyata bahan-bahannya tidak terlalu mahal.#BALONCHALLENGE#AKUTAHUKAMUSUKA
-
Tahu krispi Tahu krispi
03/10/2019.Udh lama cookmark resep ini,dan nyesel banget baru eksekusi skrg... Bener² kek di abang² dehh krispinyaaa😍.Resepnya yackikuka yg sy recook dari neng Wilda Willy,dan berikut sy sertakan juga tips dari nengwil biar sobat cookpad juga berhasil bikin si tahu krispi ini 😊 ;🍃 Tahu harus benar² ditiriskan dari adonan rendamannya🍃 Minyak goreng harus benar² sudah panas saat tahu masuk,jadii...bersabarlah😉🍃 Sebelum menuangkan adonan cair,pastikan tahu sudah benar² matang & garing yaa...🍃 Setelah dituang adonan cair,diamkan dulu sebentar,baru aduk bersama tahu👌Ok,selamat mencoba & semoga berhasil juga 😚😚😚#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu39 #cookpadindonesia#cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahantahu #gorengan
-
Tahu krispi Tahu krispi
Dirumah utk takjil lebih suka yg gurih2, kali ini saya pengen bikin tahu krispi. Tahu yg saya pilih bertekstur padat, jadi hasil akhir tetap ada isinya ga kopong. Kembali ke selera masing2 yaa
-
Tahu krispi Tahu krispi
Pas lagi bulan puasa, malamnya tadarus nah makanan ini yang sering nongol . Awalnya mau beli buat tadarusan, trus iseng bikin sendiri aja jadi deh. 😊#PejuangGoldenApron3
-
Tahu krispi Tahu krispi
Tahu krispi ini memang mantul.. kriuk2nya, gak kalah sama yg dijual penjual gorengan, tapi harus benar ikuti langkah pembuatannya soalnya percobaan pertama tahu belum benar2 masak dimasukin kremesan malah jadi kacau.. pokoknya semangat deh kl mau dapat kriuk2nya😅😅#thankstoniabayens
-
Tahu krispi Tahu krispi
Udah beberapa kali bikin baru kali ini coba disimpan tahu nya enak kriuk2 gtuh tapi diusahakan langkah2nya harus sesuai. Sumber: Nia Bayens.
-
Tahu krispi Tahu krispi
Resource Dapoer MADAM Elisabeth#cookpadcommunity_BaliWajib coba bun ini krispi banget dan kriuk nya tahan lama.
-
Tahu krispi Tahu krispi
Rasanya kaya makan tahu sumedang. Pilih tahunya yg teksturnya lembek ya pas mentah biar gampang kopong dalamnya kalo udah digoreng.
-
Tahu krispi Tahu krispi
penasaran pengen bikin sendiri kaya tahu krispi yang dibeli dari abang2 hee ternyata cukup mudah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)