نشاسته را در ظرف مناسب ریخته و بعد دو پیمانه آب سرد به آن اضافه کنید. حالا نشاسته را در آب سرد خوب حل کنید. در مرحله بعدی پودر ژله را به همراه یک لیوان آب جوش در ظرفی ریخته و آن را روی حرارت کتری بگذارید تا پودر ژله کاملا در آب حل شود.

وقتی که ژله خنک شد، آن را با نشاسته در قابلمه مناسب بریزید. حالا قابلمه را روی حرارت بگذارید و مواد را هم بزنید تا حسابی با هم مخلوط شوند. زمانی که رنگ نشاسته براق شد باید کره و گلاب و شکر را به آن اضافه کنید.

پس از آنکه مواد باسلوق حسابی سفت شدند مواد را از روی حرارت بردارید. حالا در کف ظرف مناسبی مقداری پودر نارگیل پاشیده و مواد باسلوق رو داخل ظرف بریزید، من از قالب استفاده کردم ،قالب رو در یخچال به مدت ۳-۴ ساعت قرار بدهید و با پودر نارگیل و مغز گردو تزیین کنید

خیلی دقت کنید که همه مراحل باید سریع انجام بشه و مدام مواد را هم بزنید. چون نشاسته خیلی زود ته میگیرد