Es krim enak & lembut home made anti gagal

Bunda Khalisa
Bunda Khalisa @cook_14087142
Bayung Lencir, Sumatera Selatan

Pengen buat es krim sendiri, karena suami dan saya sama2 suka banget es krim. Nyari resep di cookpad dan ternyata tertarik sama resep dari mb agatha edogawa. Cuusss deh buat. Dan asli, pertama bikin langsung sukses. Alhamdulillah... 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmmaizena
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 3 sachetskm putih
  4. 2 gelasair matang
  5. 1 sdmsp (resep asli di tim, tapi saya enggak)
  6. 1/4 sdmgaram halus (resep asli gak pake, tapi saya pake)
  7. Milo dan pop ice

Cara Membuat

  1. 1

    Campur maizena, gula pasir, skm, garam halus, dan air matang. Rebus sambil terus diaduk sampai mendidih. Angkat, masukkan wadah dan tunggu uap panas hilang. Kemudian masukkan freezer selama +-8 jam.

  2. 2

    Setelah adonan beku, keluarkan dari freezer, masukkan sp, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dua kali lipat.

  3. 3

    Pisah adonan sesuai selera, masukkan milo atau pop ice aneka rasa, aduk rata atau mixer dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam wadah sesuai selera. Masukkan freezer kembali - +10 jam.

  5. 5

    Es krim enak dan lembut siap dinikmati. Lembutnya asli 👌

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Oi Arda
Oi Arda @cook_23728222
Bahan pengembanng warnany kuning teksturny lembut hmpir serupa dengan ovalet tp biasany warnany lebih kuning 😊

Ditulis oleh

Bunda Khalisa
Bunda Khalisa @cook_14087142
pada
Bayung Lencir, Sumatera Selatan
Ibu muda yang sedang belajar memasak 😊 🍳🍛🍲🍰🍘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya