Es pisang ijo ini makanan khas makassar,Tiba2 rindu makan ini krn pernah 2th lebih hidup di sulawesi dan di tmpt kami skrg cari es pisang ijo yg rasanya mirip2 dr sulawesi itu susah banget. Berbekal dr tanya2 tmn yg asli sana plus modifikasi sendiri, jadilah es pisang hijau ala saya.Harusnya pakai daun suji dan daun pandan supaya warna hijaunya cantik tp krn daun suji tdk ada disini jd sy pakai daun pandan saja dan tambahkan pewarna hijau. Selamat mencoba.

Source mba Fitri sasmaya dan mba Onna Indriyani dengan beberapa penyesuaian saya. Setelah saya diskusi dengan mba fitsas rupanya penyebab mleyot2 pada kulit ijo nya adalah karena pisangnya terlalu lembek (karena memang kematangan)😂😂😂 dan ketika menggulung tidak padat... Baiklah next kalau buat akan menggunakan jenis pisang lain dan lebih memadatkan gulungannya... Sebelumnya saya sering membeli es pisang ijo ini di gerobak yang dijual orang dipinggir jalan. Dan sekarang saya bisa membuat sendiri dengan merecook dari author cookpad yang notabene adalah master idola mamak2 berdaster yang sangat tidak pelit ilmu dan ramah sekali.... Aaaah jadi #BanggaKirimRecook deh kalau begini 🤗🤗🤗#cookpadcommunity_lampung

Dulu sewaktu kuliah dijogja kenal makanan ini karena depan kost banget. Penasan gimana rasanya makanan khas makassar iniduh seger manis gitu mantep banget dinikmati disiang hari#jelajahresepkhasnusantara

Assalamualaikum semua...Lama nggak nulis resep...baru UN... Alhamdulillah lancar...besok wisuda😂 sebenarnya udah dapat SMA...😊 amazing 😎Sekilas tentang es pisang ijo ini...dia mungkin sekilas dibilang dessert tapi, menurut aku ini sangat mengenyangkan...dari pisang ijo nya...bubur sumsum nya...belum lagi tambahan lain...difoto aku pakai ½ pisang ijo...1 centong bubur sumsum...1-2 sdm mutiara (tambahan)... potongan kue lapis tepung tapioka (tambahan)...dan sirup...saus vla....makin voilah...lebih nikmat pakai es batu😎☺Happy graduation 😊terhoremau tau kaya apa...lihat foto aja...tapi itu bukan foto wisuda...itu make up wisuda...tapi udah ganti kerudung😂#siapramadan#pekaninspirasi#pekan_makassar#cookpadcommunity_ponorogo

Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum Yang manis yg manis mau lewat, yang cantik juga mau lewat, cocok memang jadi hidangan berbuka puasa. Bahkan bisa juga buat hidangan ngemil santai-santai bersama keluarga 🤗 atau bisa buat arisan juga. Eh buat di jual ala-ala rumahan juga ok.Maasyaallah baru kali ini buat, biasanya beli terus, ternyata buat sendiri juga gak kalah enak, udah gitu bisa dapat banyak 😊Resep ini hasil cooksnap punya mba @giacinta enak dan mudah juga ternyata buatnya terimakasih inspirasi resepnya ya mba.Nb. Coba juga lihat resep pisang ijo saya yg versi ekonomis#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#IdeJualan#TimManis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#CookpadCommunity_Tenggarong#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni

Abis liat postingan orang di instagram jadi ngiler es pisang Ijo. Daripada Nunggu pulang Indonesia lebih baik bikin sendiri. Ala saya ya

Rindu kampung Halaman 🤗Hari ini saya sajikan buat keluarga es pisang Ijo .Karena anak-anak minta dibuatkan dari kemarin 😍Apalagi pas banget dengan cuaca siang terik seperti sekarang .Es pisang ijo ini kalau di Makassar biasanya disajikan menggunakan sirup DHT & bubur sumsum, berhubung karena gak ada sirup DHT , bisa diganti dengan sirup cocopandan .Salam Merah Putih 🇮🇩#MasakanKhasSulawesiSelatan#JelajahKulinerNusantara#EsPisangIjoKhasMakassar

Makan es pisang ijo ini rasanya seperti membayar tuntas rindu kepada kampung halaman ❤️

Tante2 kalo buka puasa sering buat es pisang ijo ini. Penasaran donk gimana sih buatnya.

BismillahNyampe juga diputaran terakhir 6ational paders. Saya dan mbak @Desi_Dresviana kebagian mengolah bahan utama pisang yang harus dibuat versi nusantara dan versi mancanegara.Karena saya kebagian jatah lokal/nusantara jadi saya buat kudapan mengenyangkan yang sudah familier.Yups, sajian khas makassar, Sulawesi Selatan ini terbuat dari pisang matang dibalut adonan tepung yang dicampur dengan santan dan air pandan sehingga kulitnya berwarna hijau dan beraroma khas pandan.Selain itu, sajian ini juga dilengkapi dengan bubur sumsum, sirup merah/sirup pisang, kental manis dan es batu serut. Pengen ? Bikiinn !Eh udah tau belum kalau daun salam dan daun jeruk bisa bikin tepung-tepungan lebih tahan dari serangan kutu ? Caranya tambahkan masing-masing (daun jeruj dan daun salam) 2 lembar per satu kilo tepung. Jangan lupa tutup rapat toplesnya ya..#godaparty_spesial#sixationalpadersanniv#godapaders_2022#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#siapmasukkalender#anekahidangannusantara#jajanandaerah#cookpadindonesia#GBAku

Meramaikan arisan Kampung CoCoK saya membuat es pisang ijo punya mbak @Mamake_Wawa dan ini perdana saya membuatnya,,,rasaya enak banget ,, syukaaaa 😍😋#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_MamakeWawa#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan