Bahan-bahan

  1. 160 grkentang kukus,haluskan selagi hangat
  2. 120 grterigu protein rendah
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 100 grmargarin,cairkan
  6. 100 grgula pasir,boleh lebih jika suka manis
  7. 50 grkeju parut untuk dimasukkan ke adonan,boleh lebih
  8. Secukupnyapasta vanili
  9. Secukupnyakeju parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur,gula,vanili pasta dan SP bertahap dr speed rendah ke tinggi sampai mengembang,putih kental dan berjejak..turunkan mixer ke speed paling rendah

  2. 2

    Masukkan keju parut,kentang dan terigu secara bergantian sambil dimixer asal rata saja..matikan mixer

  3. 3

    Masukkan margarin cair sedikit2 sambil diaduk balik dgn spatula..hingga semua bahan homogen dan tdk ada margarin yg mengendap

  4. 4

    Tuang ke loyang tulban yg sdh dioles dgn margarin(me 22cm),hentak2kan loyang untuk mengeluarkan udara,taburi keju parut...panggang dgn api sedang hingga matang(tes tusuk)suhu dan waktu menyesuaikan oven masing2..

  5. 5

    Note:nyalakan oven sesaat sblm proses pengocokan adonan,biar pd saat adonan masuk,suhunya sdh stabil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mien
Mien @mien77
pada
Yogyakarta
Memasak adalah obat stress paling mujarab..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa