Kue teflon rasa bakpia pathok#5resepterbaruku

Riana Listyorini
Riana Listyorini @cook_14059627
Semarang Jawa Tengah

Kepengen makan bakpia.. Kangen.. Apa daya blm bs jalan2 lg.. Akhirnya bikin kue yg rasa mirip bakpia... Biar jd obat kangen...bikinny pake teflon krn males ngeluarin otang..:))

Kue teflon rasa bakpia pathok#5resepterbaruku

24 orang berencana membuat resep ini

Kepengen makan bakpia.. Kangen.. Apa daya blm bs jalan2 lg.. Akhirnya bikin kue yg rasa mirip bakpia... Biar jd obat kangen...bikinny pake teflon krn males ngeluarin otang..:))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

lupa ga ngitung
  1. 500 grtepung segitiga
  2. 70 grmargarine
  3. 250 mlair hangat
  4. 1 bksragi instant
  5. 100 grgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. Bahan isi
  8. 150 grkacang ijo kupas
  9. 70 grgula pasir
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1,5 sdmminyak goreng
  12. 1 lembarpandan
  13. Air secukupnya utk merebus kcgijo smp empuk

Cara Membuat

  1. 1

    Isian kacang ijo: rebus kacang ijo sampai empuk dan tiriskan kmd haluskan. Masak /aron bersama gula pasir,garam,pandan,tambahkan minyak..Aduk trs smp kacang ijo.mjd halus dan kering serta kalis.. Dinginkan kmd bentuk bulat2..

  2. 2

    Kulit bakpia : campur tepung,ragi dan gula pasir. Aduk rata.. Masukkan air hangat uleni hingga rata adonannya.. (ak pake mixer biar cepet). Masukkan margarine dan garam.. Uleni smp kalis elastis. (serahkan pd mixer).hehe :))

  3. 3

    Bulatkan adonan.. Tutup dg kain lembab lalu diamkan 45 menit..

  4. 4

    Kempiskan adonan dan timbang msg2 15 gr.. Beri.kacang ijo lalu tutup.kmd bentuk bulat2 fan pipihkan.. Letakkan di loyang tanpa olesan. Beri jarak krn roti akan mengembang sedikit.

  5. 5

    Diamnkan lg 15 menit..kmd panggang di teflon dg api kecil ya. Dibolak balik biar ga gosong dan matangnya rata.. Kl pake otang.. Kira2 otangnya dipanaskan dulu smp suhu 200° C trs panggang selama 5 menit. Keluarkan.. Balik.. Oven lagi 5 menit smp matang kedua sisinya.. Angkat dan dinginkan. Siap utk dimakan..

  6. 6

    Jadi teman minum teh nikmat bgt... Selamat mencoba yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riana Listyorini
Riana Listyorini @cook_14059627
pada
Semarang Jawa Tengah
Cooking is my hobby..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa