Bakpia kacang ijo teflon
7/1/2018. Bakpia kacang ijo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkn bahan kulit, tepung terigu, gula,ragi instan, garam, tuang air sedikit demi sedikit dan uleni setengah kalis masukkn mentega uleni lagi sampai kalis tutup pakai plastik wrapping diamkan 1jam, setelah 1 jam bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya 30gr tiap bagian.
- 2
Sambil nunggu adonan ngembang buat isinya, siapkan wadah masukkn kacang ijo yg sdh di kukus /di rebus haluskan,kemudian sangkrai kacang ijo,gula pasir,garam,vanili bubuk, skm coklat, minyak sayur sambil di aduk2 trus smpai bener2 kering. Angkat taruh wadah lain. Setelah dingin bentuk bulat2, menjadi beberapa bagian. Saya timbang 30gr jadi 9 bagian.
- 3
Adonan kulit dan adonan isi dah siap untuk di buat bakpia. Ambil 1 adonan kulit kemudian pipihkan beri 1 adonan isi, kemudian tutup dng cara di cubit dri samping seperti gambar no 4 sampai tertutup smua. Kemudia tekan bulatkan seperti gambar no 5. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Panaskan teflon (tanpa minyak) sampai bener2 panas setelah panas kecilkan api paling kecil banget tata bakpia di teflon, sambil di bolak balik biar matangnya rata.
- 5
Di bolak balik dri samping bawah,samping atas. Rata pokoknya 😀 setelah matang angkat. Siap di buat camilan. 😊
- 6
Bakpia kacang ijo siap di nikmati selamat mencoba 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar