Szalonnás sajtos pulykamell baconnel sütve

brigitta089
brigitta089 @brigitta089
Dunakeszi
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4-6 adag
  1. 1/2 kgpulykamell
  2. 200 grbacon
  3. 1 dbnagy doboz tejföl
  4. 250 grreszelt sajt
  5. 10-15 dkgcsászárszalonna vagy kenyér szalonna
  6. 3 kanálliszt
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintszerecsendió
  10. ízlés szerintszárított petrezselyem
  11. ízlés szerintfokhagyma

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az egész pulykamellet apró kockákra vágom és egy edényben fűszerezem. Só bors, szerecsendió, Szárított petrezselyem, fokhagyma illetve a kockázatot szalonna.

  2. 2

    Közben elkészítem a szaftot, a nagy tejfölhöz hozza adom a lisztet reszelt sajtot úgy, hogy ki hagyok egy keveset, majd a tetejére. A jénai edényt ki vajazom és prézlivel megszórom. A baconnel kibélelem. A pulykamellet össze forgatom a szafttal és bele töltöm majd ráhajtom a bacont.

  3. 3

    Elő melegített sütőben először 200 fokon félórát sütöm, majd ki veszem a tetejét le kenem tejföllel és rászórom a sajtot és még sütöm fel órát 180 fokon, szép arany barna lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
brigitta089
brigitta089 @brigitta089
Közzétéve:
Dunakeszi

Szöveges kommentek (6)

Hye Mi Go
Hye Mi Go @cook_13301064
Nagyszerű ebéd lett belőle. Én annyiban módosítottam,hogy füstölt trappista sajtot tettem a tetejére. Köszönöm a receptet! :)

Hasonló receptek