Udang Crispy praktis enak

6 orang berencana membuat resep ini
Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha
Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha @cook_2759927
Palangkaraya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang , kupas dan sisakan ekornya
  2. 6 sdmtepung bumbu sajiku
  3. 6 sdmtepung serbaguna
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 2 batangseledri /daun bawang potong kecil2
  6. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan pencelup : campurkan 3 sdm tepung terigu dan 3 sdm tepung sajiku. Masukan air secukupnya, daun bawang atau seledri aduk rata. Tinggat kekentalan seperti pasta ya.

  2. 2

    Bahan kering : campurkan 3 sdm sajiku dan 3 sdm tepung terigu, masukan kadlu bubuk aduk rata.

  3. 3

    Cara menggoreng : celupkan udang kedalam adonan basah, pegang udang pada bagian ekornya dan gulingkan di atas tepung kering. Masukan dlm minyak panas. Usahakan udang tenggelam ya agar hasil gorengan kriuk2 dan terlihat cantik.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha
pada
Palangkaraya
Ibu 1 anak yang lg belajar masak. Belajar jd istri dan ibu yg sebenarnya. Saat anak dan suami minta masakin sesuatu semoga bisa dgn bantuan cookpad ini bersama emak2 yg pada jago masak ini. Hoby pada ngubek dapur...makasih semua emak2 yg sudah besedia berbagi resepnya...hugg...huggPalangkaraya - Kalimantan tengah
Lebih banyak

Resep Serupa