Bolu kukus pandan coklat

Septy Aulia
Septy Aulia @cook_2564052
Malang

Resep ini cukup untuk 7-8 buah kue kukus (diameter kurleb 5cm), cm butuh bahan sedikit dan mudah dibuat. Kalau mau bikin lebih banyak, bisa di double untuk takarannya

Bolu kukus pandan coklat

24 orang berencana membuat resep ini

Resep ini cukup untuk 7-8 buah kue kukus (diameter kurleb 5cm), cm butuh bahan sedikit dan mudah dibuat. Kalau mau bikin lebih banyak, bisa di double untuk takarannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 porsi
  1. 150 grtepung terigu
  2. 100 grgula
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 100 ccair putih
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmSP
  7. 1/2 sdtvanilli
  8. 1 sdtperisa pandan
  9. 1 sdtperisa coklat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan pengukus sebelum menyiapkan bahan-bahan supaya pengukus sdh siap sebelum adonan dimasukkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali perisa ke dalam wadah dan mixer semua krg lebih 10menit sampai mengembang

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, bagi 2 adonan sama banyaknya (adonan A dan B), adonan A d biarkan tetap berwarna putih, adonan B bagi 2 lg, masing2 dicampurkan dengan perisa. Total jdlah 3 bagian

  4. 4

    Masukkan adonan putih terlebih dahulu menggunakan sendok makan, kmdian masukkan 1sdt adonan coklat, dilanjutkan 1sdt adonan pandan, kmdian diulangi siklus yg sama, sampai kira-kira 3/4 cup

  5. 5

    Adonan yg sdh d masukkan ke dalam cup siap d kukus, krg lebih 10 menit
    TIPS: pengukus jgn di isi penuh dgn cup, beri jarak yg renggang antar cup, agar kue bisa mengembang. Sebelum menutup pengukus jg harap dilapisi dengan kain terlebih dahulu agar air tidak menetes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septy Aulia
Septy Aulia @cook_2564052
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa