#np4होली का मौसम है तो मीठी चटनी तो बनी ही बनेगी सब घरों में दही बड़ा का स्वाद मीठी चटनी के बगैर अधूरा है हमारे मुरादाबाद अलीगढ़ में इससे सोठ बोलते हैं

#2022 #w7नमस्कार, सर्दियों के मौसम में इमली बहुत अच्छी आती है। इमली की चटनी तो हम सब को बहुत पसंद आती है। हम चाहे समोसा बनाए, खस्ता कचौड़ी बनाए, पकौड़े बनाएं या भरवा पराठा बनाए या फिर कोई भी चाट बनाये, तो उसमे हमें इमली की चटनी चाहिये ही होती है। लेकिन हर बार इमली की चटनी बनाना थोड़ा सा बोरिंग हो जाता है। तो क्यों ना एक बार इमली की चटनी बनाकर रखी जाए और उसे 6 महीने के लिए स्टोर कर लिया जाये। तो आइए, आज मेरे साथ बनाते हैं खट्टी मीठी इमली की चटनी जिसे हम 6 महीने के लिए स्टोर कर सकते हैं

#ebook2021 #week4 #chatni#sh #kmtआम का सीजन शुरू हो चुका है।।अब बाजारों में कच्चे आम काफी मात्रा में मिल रहे हैं।।मेने कच्चे आम से अमचूर बनाई है पूरे साल के लिए तो सोचा मीठी चटनी भी बनाई जाए।।।तो चलिए बनाना शुरू करते हैं।

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#ga24#KachaAam गर्मी आती हैं तो अपने साथ कुछ अच्छी सौगात भी ले आती हैं और उन्ही में से एक अच्छी सौगात है कच्चे आम!कच्ची कैरी (आम ) के नाम से ही मुंह में अनायास पानी आ जाता है.शायद ही कोई ऐसा हो जिसने बचपन में कच्चे आम न खाए हो 😄 गर्मियों में हम सब कच्चे आम को कई तरह से खाने में प्रयोग करते हैं जैसे कच्चे आम का पन्ना, शरबत, अचार, चटनी,जेली ,गुरम्मा और लौंजी आदि. कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंजी सभी को बहुत पसंद आती है और कम सामग्री में शीघ्र बन जाती है.आप इसे पूरी पराठे या साइड डिश के रूप में भी सर्व कर सकते हैं.

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#goldenapron2#ओड़िसा#वीक2यह ओड़िसा की ट्रेडिशनल टमाटर की खट्टी मीठी चटनी हैआप भी इसे ज़रूर ट्राय करे

#ga24#Week5#अंगूर — अंगूर की खट्टी मीठी चटनी बनाना बहुत ही आसान रेसेपी है, इसे रोटी, पराठा या डोसे के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

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#wow2022, चटनी की बात है और इमली की मीठी चटनी ना बनाएं ऐसा तो हो ही नहीं सकता इमली की चटनी खाने में बहुत ही अच्छी और मजेदार लगती है इसे चाट में स्वाद को दोगुना करने के लिए यूज किया जाता है चाट में अगर गुड़ इमली की मीठी चटनी ना हो तो चाट का मजा अधूरा ही लगता है

#GA4Week1इमली की चटनी बनाना बहुत आसान है ।पर इसके स्वाद का अपना ही एक मजा है और चाट तो इसके बिना अधुरी लगती है।आइये अब बनाते है स्वादिष्ट मजेदार इमली की खट्टी मीठी चटनी

#goldenapron3#week4#chutney

#goldenapron3#week15

#Sep#Tamatarहमारे यहां बनने वाली चटनियां और अचार हमेशा भोजन को एक नए रंग और स्वाद से भर देते हैं। इसी क्रम में आज मैंने बनाई है टमाटर की खट्टी मीठी चटनी जो बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे आप कई दिनों के लिए बना कर रख भी सकते हैं।

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सौस और डीप

#2022 #w7 #इमलीदही भल्ले का स्वाद इमली वाली लाल खट्टी मीठी चटनी के बिना अधूरा है। इसे बनाने में सिर्फ 5 मिनट लगते हैं। दही भल्ले के अलावा आप इस चटनी को पकोड़ों, पराठा के साथ बहुत अच्छा लगता है

#ebook2021#week4#चटनी

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#ga24गुड़

#Tyoharइमली की चटनी का नाम सुनते मुँह मे पानी आना लाजमी है,क्यू सच कही ना दोस्तों तो आइये बनाते है चटपटी मीठी इमली की चटनी !

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#चटक#2020

एक बार ये चटनी बना के रख लीजिए सालों भर काम आयेंगे ये चटनी समोसे,दही भल्ले,चाट,पानीपुरी बहुत चीज़ में ये काम आती है और खाने में स्वाद बढ़ा देती है #sh#kmtWeek 2