Pastel renyah

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pastel
  2. 300 gterigu segitiga
  3. 50 gmargarine
  4. 100 mlair
  5. Isian pastel
  6. 100 gkentang
  7. 100 gwortel
  8. 100 gbihun
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. Penyedap rasa secukup nya
  14. Air secukupnya.

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin kulit pastel terigu dicampur dgn garam. Margarine.sama air.. Aduk sampai jd adonan. Diamkan selama 6 jam supaya kalis... Jd kulit tdk mudah sobek saat pencetakan

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukan wortel dan kentang kasih air biar empuk..tambahkan bihun.. Penyedap secukupnya.. Bihunnya direndam dulu ya dgn air supaya g keras.

  3. 3

    Ambil satu bulatan lg giling hingga ketebalan yg diinginkan. Masukan isian pastel.. Lalu bentuk pastel.. Dgn cara lipat.. Lalu tekan.. Goreng dgn api sedang hingga kekuningan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Naya
Siti Naya @cook_14357460
pada

Komentar

Resep Serupa