Bihun Goreng Kampung Praktis

Indah Permatasari
Indah Permatasari @indahversa
Karawang-Padang

Bikinnya super praktis dan cepet cocok bgt yg pagi2 masal buat nyiapin bekal, juga harga bahannya sangat ekonomis😅

Bihun Goreng Kampung Praktis

Bikinnya super praktis dan cepet cocok bgt yg pagi2 masal buat nyiapin bekal, juga harga bahannya sangat ekonomis😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 bksbihun jagung (sy uk kecil)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahwortel (iris korek)
  4. Sawi putih secukupnya (iris)
  5. Sawi hijau secukupnya (iris)
  6. 5 lembarkol uk kecil (iris)
  7. 3 buahcabai keriting (iris)
  8. Daun bawang selederi secukupnya (iris tipis)
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 buahkemiri (sangrai)
  15. secukupnyaLada bubuk
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun di air hangat kuku sampai lunak (tp jangan lama2 ya buibu)

  2. 2

    Orak-arik telur lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun bawang seledri dan cabai, tumis hingga layu. Lalu tambahkan air sedikit

  4. 4

    Masukan wortel, kol, sawi putih, dan sawi hijau. Tumis hingga layu dan sedikit empuk

  5. 5

    Masukan bihun, lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata

  6. 6

    Masukan orak-arik telur, lalu aduk rata dan tes rasa, jika kurang asin bisa ditambah garam/ saus tiram

  7. 7

    Bihun goreng siap disajikan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Permatasari
Indah Permatasari @indahversa
pada
Karawang-Padang
20 yo | ig: indahversaCooking and Baking Enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa