Bahan-bahan

30 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 mlsusu cair / santan
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtSp
  6. 1 bungkusvanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah / baskom

  2. 2

    Dengan metode all in one pertama masukan telur gula pasir sp dan vanilli lalu masukan tepung terigu dan yang terakhir tuang susu cair

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan paling tinggi selama 10 menit bisa lebih tergantung kekuatan mixer masing masing sampai adonan putih kental dan mengembang

  4. 4

    Sisakan adonan 2 sinduk sayur (kecil) tambah pewarna sesuai selera

  5. 5

    Setiap cup masukan satu sendok makan penuh adonan putih lalu atasnya beri adonan warna sedikit saja

  6. 6

    Sebelumnya panaskan dandang sampai panas keluar mengeluarkan uap panas.kalau sudah begitu langsung masukan cetakan adonannya jangan terlalu banyak ya biar ada ruang untuk adonan bisa merekah sempurna

  7. 7

    Jangan lupa tutup kukusan pakai serbet supaya air uap tidak menetes ke adonan. Kukus bolu selama 10 menit dan begitu seterusnya sampai antrian adonan habis (me 15 menit) menggunakan api besar

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Gunawan
Sari Gunawan @cook_2255703
pada
Cikampek
memasak itu menyenangkan😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa