Vla Puding Vanilla

Cahyani Puji
Cahyani Puji @tjahkitchen
Surabaya

Vla susu yg manis ini paling cocok dipadukan dg puding cokelat pekat dengan rasa yg kuat dan sedikit pahit.

Resep sy sendiri yah.. 👌

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 mlsusu UHT plain
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1kuning telur
  5. Essens Vanilla susu (L'arome)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam pan, susu cair dan gula pasir, masak dengan api kecil hingga mulai mendidih

  2. 2

    Larutkan maizena dengan sedikit air dalam gelas. Aduk kemudian masukkan kedalam pan yg berisi susu tadi. Aduk merata hingga kental. Matikan api tetapi jangan angkat pan dari kompor.

  3. 3

    Letakkan kuning telur pada mangkok, kemudian ambil kira-kira 3 sendok vla dari pan masukkan ke mangkok. Aduk cepat. Tuang beberapa sendok lagi kemudian aduk merata. Masukkan kembali campuran kuning telur tadi kedalam pan.

  4. 4

    Nyalakan kompor dg api kecil, aduk vla dalam pan hingga merata dan meletup-letup. Matikan api.

  5. 5

    Masukkan essens vanila susu. Aduk rata, angkat dan dinginkan. Vla siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cahyani Puji
Cahyani Puji @tjahkitchen
pada
Surabaya
a self-learning home cook.
Lebih banyak

Komentar (8)

Yurike ugi Affilia
Yurike ugi Affilia @ugy_cook1503
bun klo pake susu bubuk bs gag ya trus ukuran nya brapa ??

Resep Serupa