Sambal Terasi Mentah

Duluuu sebelum saya pantang cabe sama sekali. hampir setiap pagi selalu ada ini di setiap sarapan saya.

Sambal terasi mentah yang cocok dimakan dengan nasi hangat, ikan asin, dan sayur asem.

Ini termasuk resep sambal andalan dirumah. Karena dirumah saya hanpir setiap hari bikin sambal penyet (mentah/ matang). Maklum saya orang jatim :)Saya share resep yang sambal mentah dulu ya..

buat saya ini makanan ter fancy saya loh..

Sambal ini praktis disajikan bersama ikan goreng dan lalapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadConmunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_MuaraTeweh

Membuat sambal mentah yang cocok dilidah mas suami itu susah susah gampang buat saya ni bunda😅. Rasa sering gak konsisten, kadang dibilang enak sama mas suami kadang dibilang aneh😂..Akhirnya petualangan berakhir😆, dapet juga resep sambal mentah yang cocok dilidah mas suami. Resep hasil mengingat - ingat😄 dan sedikit modifikasi😘. Resep sambal ini dari keluarga papa saya di Jawa Tengah. Jadi dulu setiap kami pulang ke kampung papa, pasti dibuatkan sambal ini + lauk menthok goreng😋.

Kesukaan misua

Sambal terasi mentah ini sambal kesukaan suami saya, apapun lauknya sama sayurnya kalau ada sambal ini langsung lahap banget hehe. Sambal ini simpel banget dan bahan-bahannya gampang, yuk cek resep saya 😁

Setiap saya post foto sambal ini, pasti ada yang tanya resepnya. Jadi hari ini as requested, saya share resep ya.. Super gampang, cepat dan topp rasanya. Cocok untuk menu gorengan dan bebakaran.