Tahu hujan

Ekor Mata
Ekor Mata @EkorMata07
Malang - Sidoarjo

Sama aja sama tahu cabe garam pada umumnya, hanya saja saya buat nama berbeda dan ada tambahan dua bahan yakni daun kunyit dan bombai

Tahu hujan

14 orang berencana membuat resep ini

Sama aja sama tahu cabe garam pada umumnya, hanya saja saya buat nama berbeda dan ada tambahan dua bahan yakni daun kunyit dan bombai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu
  2. Tepung serbaguna
  3. 15cabe rawit
  4. 1/4bawang bombai
  5. 3bawang putih
  6. 1sembar daun kunyit (bisa pakai daun jeruk saja)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Sejumputgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong tahu seukuran dadu, panaskan minyak goreng dan masukkan tepung dalam wadah yg mempunyai tutup, masukkan potongan tahu dan kocok hingga tahu tertutup tepung dan goreng di minyak yg sudah panas dan tiriskan

  2. 2

    Potong semua bahan bumbu, dan tumis hingga harum, masukkan garam dan gula, lalu masukkan tahu yg sudah di goreng, aduk rata dengan api kecil.

  3. 3

    Tahu siap di hidangkan (kalau saya suka rasa asam jadi di kasih tambahan sedikit perasan jeruk lemon dan parutan dari kulitnya) rasanya lebih seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekor Mata
Ekor Mata @EkorMata07
pada
Malang - Sidoarjo
Anak kos yang masak sesuka hatinya. Itu dulu, tapi sekarang sudah balik ke rumah dan tetap masak ala kadarnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa