Tiramisu cheesecake ekonomis

47 orang berencana membuat resep ini
DYT
DYT @cook_13836761
Brunei Darusallam - Pekanbaru Indonesia

Bismillah
Suka sekali yang namanya cheesecake, mau diapain aja suka. Tapi ya dasar ibu2 son sibuk alias males yg ribet2, jadi suka bikin yg nobake. Lagi kepengen Tiramisu, yg berasa cheese bgt, saya gunakan cream cheese aja dibanding mascarpone yang rasanya lebih light. Semua takaran hasil eksperimen data sendiri, jd bener2 sesuai selera saya 😁.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhsponge cake (resep nyusul ya) boleh beli saja yg sudah jadi
  2. 2 bkscrackers
  3. 250 grmascarpone cheese (boleh diganti create cheese biar lebih padat)
  4. 100 mlcreame (bisa diganti susu full cream)
  5. 10 sdmsusu kental manis
  6. 1 cupkopi espresso / 100ml (untuk bahan celupan biskuit)
  7. Cocok powder untuk taburan atas

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mascarpone cheese dengan creame dan susu kental manis hingga smooth. Saya tak ada mixer tetep bisa kok 😊

  2. 2

    Dalam wadah kaca, taruh sponge cake dibagian bawah wadah, sirami atau semprot permukaan cake dengan kopi espresso hingga lembab saja. Setelah itu masukkan 1/2 adonan cheese yg telah di mix diatas sponge cake, ratakan.

  3. 3

    Setelah itu, celup crackers kedalam kopi espresso, lalu susun diatas adonan cheese tadi hingga rata dan rapat.

  4. 4

    Lalu tuang sisa adonan cheese ke atas crackers td, ratakan.

  5. 5

    Terakhir, taburi cocoa powder diatasnya dengan menggunakan saringan teh. Tabur hingga tertutup semua permukaan dengan cocoa. Lalu chiil kedalam lemari es hingga set. Dan siap dinikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DYT
DYT @cook_13836761
pada
Brunei Darusallam - Pekanbaru Indonesia
Housewife yang suka makan tapi masaknya mau yg simple saja ✌
Lebih banyak

Resep Serupa