Lapis terigu colourfull
Ini nih...suka banget anakku, kaya permen Yupi katanya. Makanya meski lama tapi semangat bikinnya. Biasa bikin dari tepung tapioka, sekarang coba bikin dari tepung terigu, karena pas yang ada ya tepung terigu itu, hi..hi...
Lapis terigu colourfull
Ini nih...suka banget anakku, kaya permen Yupi katanya. Makanya meski lama tapi semangat bikinnya. Biasa bikin dari tepung tapioka, sekarang coba bikin dari tepung terigu, karena pas yang ada ya tepung terigu itu, hi..hi...
Cara Membuat
- 1
Panaskan santan, air, garam, dan gula sampai gula larut, tak perlu sampai mendidih, kecuali pakai santan dari kelapa harus sampai mendidih.
- 2
Ayak tepung terigu dan tepung beras, campur dalam wadah. Jangan lupa tambahkan vanili.
- 3
Tuang setengah larutan santan tadi kedalam tepung kemudian aduk-aduk sampai adonan licin, tidak ada gumpalan tepung. Kemudian tuangkan sisa santan. Aduk kembali sampai adonan homogen.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian beri pewarna.
- 5
Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan kain.
- 6
Olesi loyang dengan minyak atau mentega. Kemudian tuang sebagian kecil adonan yang sudah diberi pewarna, usahakan takarannya sama agar tebal tiap lapisan sama, bisa menggunakan sendok sayur atau yang lainnya.
- 7
Kukus sekitar 3-5 menit kemudian tuang lapisan berikutnya. Lakukan sampai adonan habis
- 8
Setelah adonan habis lanjutkan mengukus selama 20 menit agar matang sempurna.
- 9
Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Selanjutnya siap dipotong2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Lapis terigu Lapis terigu
Punya setok santan...sayang klo d buang. Yowes d buat lapis aja. Bhan2 kebetulan ada semua
-
-
Lapis terigu Lapis terigu
Pengen bikin lapis tapi ga punya cetakan yg persegi panjang maupun yg kotak punyanya cuma cetakan bolu ya ueslah pake itu aja dan taraa hasilnya cukup memuaskan walau bingung motong jadi ga karuan tpi gpplah yg penting rasanya ga mengecewakan.....
-
-
Lapis Terigu Lapis Terigu
Lagi2 bikin cemilan yang bahannya seadanya, bikin lapis terigu deh gapapa lah ngga sering2 amat makan palagi makannya rame2 hehe kan cepet habis. Hati2 ya jgn sering2 makan dari bahan terigu tau kan terigu mengandung banyak gluten yg bisa nempel di dinding usus wih kebayang kalo dikonsumsi berlebih...semua ada batas wajar
-
-
Lapis Terigu Pelangi 🌈 Lapis Terigu Pelangi 🌈
Biasanya kalau bikin kue lapis itu tepung yg dipakai tepung beras atau tapioka, tp kali ini nyoba bikin pakai tepung terigu, rasanya ga kalah enak sm lapis2 pd umumnya yg pakai tepung beras atau tapioka.... cuantikkk ya warnanya.... manisnya jg pas... saya suka... saya suka.. 👌😍²⁸⁰³¹⁹Source : @mbaiyya#berburucelemekemas#resolusi2019#AdaPelangiDiKuemu#SoSweet#3weekschallenge#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#lapisterigupelangi#bydapurdien
-
-
Lapis Terigu Rainbow Lapis Terigu Rainbow
Source: @cook_14482083Kue lapis ini enak banget, tapi butuh kesabaran ekstra untuk membuatnya.Tiap lapis saya timbang 200 gr supaya ketebalannya sama.Untuk pemakaian santan, saya menggunakan full santan instan sebanyak 8 bungkus yang ukuran 65 ml.Jadi, 8 bungkus santan instan ditambahkan air hingga total airnya 1.700 ml.Atau bisa juga menggunakan 2 buah kelapa parut lalu peras dan tambahkan 2 bungkus santan instan (@65 ml) hasilnya jadi enak banget.Bila tidak ada daun pandan bisa menggunakan pasta vanilla ya.🍥Kitchen Hack:Cara memisahkan putih dan kuning telur menggunakan botol plastik bekas air mineral.Caranya, siapkan wadah bersih lalu pecahkan telur seperti biasa. Kemudian dekatkan mulut botol plastik ke kuning telur sambil memencetnya. Ketika mulut botol sudah menyentuh kuning telur, buka pencetannya. Kuning telur akan tersedot ke dalam botol dan terpisah dari putih telurnya dengan mudah.#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan
-
Lapis Terigu sederhana Lapis Terigu sederhana
Dengan niat dan semangat serta tak lupa berdoa. Pertama kali membuat lapis, ribet dan lama juga capek luar biasa akhirnya rasa capek pun hilang tergantikan oleh hasil yg maksimal 😁🙏. Jangan lupa like dan mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)