Bolu pisang chocochip (no telur, no timbangan)

Dita Rahmawati
Dita Rahmawati @DitaRahmawati23
Kota Bandung

Beli pisang banyak pun biasanya abis2 aja, karena kk alwi favorit bnget, berhubung dia lg sakit jd pisangnya gk ada yg makan. Udh di bikin piscok, udah d bikin cake yg kmaren itu msh nyisa juga. Jadi ini sisanya di bikin lg. Source masih dari neng kheyla's kitchen tapi ini yg originalnya. Cuma di tambahin chocochip doang hhe

Bolu pisang chocochip (no telur, no timbangan)

Beli pisang banyak pun biasanya abis2 aja, karena kk alwi favorit bnget, berhubung dia lg sakit jd pisangnya gk ada yg makan. Udh di bikin piscok, udah d bikin cake yg kmaren itu msh nyisa juga. Jadi ini sisanya di bikin lg. Source masih dari neng kheyla's kitchen tapi ini yg originalnya. Cuma di tambahin chocochip doang hhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelastepung terigu
  2. 2 gelaspisang yg sudah di benyekkan
  3. 1 gelasgula pasir (me: 1/2 gelas)
  4. 1 gelasminyak goreng
  5. 2 sdtsoda kue (me: 1 sdt)
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. secukupnyaChocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk pisang, sejumput garam dan gula pasir sampe hancur. Tambahkan minyak aduk2 lagi hingga rata. Terakhir masukkan terigu, soda kue dan bp sambil di ayak, aduk rata. Tambahkan chocochip aduk lagi.

  2. 2

    Setelah rata, tuang adonan ke dalam loyang yg sebelumnya sudah di olesi minyak/mentega terlebih dahulu. Taburi chocochip lg. Lalu kukus selama 40-45 menit jgn lupa alasi tutup kukusan dgn serbet agar tdk ada air yg menetes ke adonan. Atau bisa di panggang selama 35 menit. Sesuaikan dgn ovenan masing2. Aku pake otang jadi ngovennya selama 40 menit dengan api sedang. Tes tusuk klo sudah tdk ada yg menempel berarti cake sudah matang.

  3. 3

    Setelah matang biasanya aku diamkan di dlm ovennya biar matangnya merata

  4. 4

    Banana cake siap di santap. Di besokkan pun tetap lembut dan enak😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dita Rahmawati
Dita Rahmawati @DitaRahmawati23
pada
Kota Bandung
hobby makan, gak bisa masak. tapi sejak liat2 resep jadi suka eksperimen dgn resep2 yg bahan2nya simple dan irit😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Icaak
Icaak @haloicaak
takarannya pake gelas apa ya bund ?

Resep Serupa