Bolu Pisang Chocochip

Wiwin088
Wiwin088 @wiwin088
Bogor Utara

Minggu lalu Combo Ngariung kedatangan tamu di special yaitu mba Ayu yang banyak cerita tentang kehidupan nya di tanah papua, banyak cerita seru dari keseharian nya bikin sy makin terbuka tentang kehidupan disana. Kebetulan bocil request minta dibikinin bolu pisang bakar sekalian aja deh recook resepnya mba ayu, cuma sy tambahkan chocochip dan gak pake loyang biar bocil gampang makannya, alhamdulilah suka banget dia.
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#ComboRecook_AyuNabilla

Bolu Pisang Chocochip

Minggu lalu Combo Ngariung kedatangan tamu di special yaitu mba Ayu yang banyak cerita tentang kehidupan nya di tanah papua, banyak cerita seru dari keseharian nya bikin sy makin terbuka tentang kehidupan disana. Kebetulan bocil request minta dibikinin bolu pisang bakar sekalian aja deh recook resepnya mba ayu, cuma sy tambahkan chocochip dan gak pake loyang biar bocil gampang makannya, alhamdulilah suka banget dia.
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#ComboRecook_AyuNabilla

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
16 cup
  1. 5 bhpisang ambon yang sudah matang benar, lumat kan
  2. 225 grterigu segitiga
  3. 130 grgula halus
  4. 125 grmentega
  5. 100 mlsusu cair
  6. 2 butirtelur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanila
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 100 grchocochip utk campuran adonan
  12. Secukupnyachocochip utk toppingnya

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu, bejek pisang sampai agak halus. Ayak terigu bersama baking powder, soda kue dan garam

  2. 2

    Kocok mentega dan gula halus dengan kecepatan tinggi hingga agak putih, setelah rata masukkan telur satu persatu, kocok dengan speed rendah hingga rata, kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di kocok kemudian masukkan susu dan pisang, kocok hingga rata, setelah rata masukkan chocochip, aduk rata kembali

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam cup diameter bawah 5 cm seberat 65 gr lalu beri chocochip secukupnya. Bakar selama 45 menit dgn panas 170 derajat api bawah. Colok kue dengan lidi utk mengetahui kematangan nya, setelah matang bakar kembali selama 10 menit dengan api atas, dimakan hangat hangat makin nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin088
Wiwin088 @wiwin088
pada
Bogor Utara
Si hobby makan yang suka menjahit dan terpaksa memasak, yang alhamdulilah bisa menghasilkan pundi pundi 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa