Márványos túrós

Gina Párványik
Gina Párványik @cook_14223536
Oroszlàny

20x35 cm-es tepsihez.

Márványos túrós

40 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

20x35 cm-es tepsihez.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. A tésztához:
  2. 8 dbközepes tojás
  3. 20 dkgkristálycukor
  4. 1,3 dltej (130 ml)
  5. 1,3 dlolaj (130 ml)
  6. 2 evőkanálholland kakaópor
  7. 32 dkgfinomliszt
  8. 12 gsütőpor
  9. A túrógolyókhoz:
  10. 50 dkgtehéntúró
  11. 3-4 evőkanálbúzadara (a túró állagától függően)
  12. 5 evőkanálkristálycukor
  13. 10 gvaníliás cukor
  14. 1 dbcitrom reszelt héja
  15. Elkészítés:
  16. A túrógolyókhoz valókat egy tálban összekeverjük, majd vizes kézzel kb. 27 egyforma golyókat készítünk, melyeket addig beteszünk a hűtőbe, amíg összekeverjük a tésztát
  17. A tésztát kettéosztjuk: az egyik felébe belekeverjük a kakaóport
  18. Enyhén vajazott/lisztezett tepsibe egyengetjük a világos tésztát, erre ide-oda rátesszük a kakaós tésztát, melyet egy villa segítségével összekuszálunk/márványozunk
  19. Majd beledobáljuk a túrógolyókat
  20. Előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben kb. 23-25 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát! (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet!)
  21. A megsült tésztát óvatosan kiborítjuk egy süteményes rácsra vagy fatáblára és kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A túrógolyókhoz valókat egy tálban összekeverjük, majd vizes kézzel kb. 27 egyforma golyókat készítünk, melyeket addig beteszünk a hűtőbe, amíg összekeverjük a tésztát.

  2. 2

    A tésztát kettéosztjuk: az egyik felébe belekeverjük a kakaóport.

  3. 3

    Enyhén vajazott/lisztezett tepsibe egyengetjük a világos tésztát, erre ide-oda rátesszük a kakaós tésztát, melyet egy villa segítségével összekuszálunk/márványozunk.

  4. 4

    Majd beledobáljuk a túrógolyókat. Előmelegített, 170 C fokos, légkeveréses sütőben kb. 23-25 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát! (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet!) A megsült tésztát óvatosan kiborítjuk egy süteményes rácsra vagy fatáblára és kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gina Párványik
Gina Párványik @cook_14223536
Közzétéve:
Oroszlàny

Szöveges kommentek

Hasonló receptek