Sambal Nanas (Khas Palembang)

MasyaaAllah nikmat nya makan siang hari ini. Sambal nanas ini katanya khas daerah Palembang, rasa nya hampir mirip dengan sambal mangga yang asem asem pedes seger tapi saya lebih suka yang ini. Kebetulan pakai nanas yang sudah matang jadi ketika di blend dengan bumbu yang lain, rasa asamnya jadi tersamarkan. Bener - bener kenikmatan haqiqi 😄, apalagi ditambah dengan nasi anget, gurame goreng dan udang goreng tepungnya.... jangan lupa lalapannya juga. Duh, nikmat Tuhan mana lagi yang kau dustakan. 😌😌
#SambalkuBedaLho
#CookpadCommunity_Bandung
#PekanInspirasi
Cara Membuat
- 1
Ulek halus cabe merah keriting, rawit, terasi dan duo bawang kemudian tumis sampai harum. Masukkan nanas dan sisa bahan. Jangan over cook setelah nanas masuk yaa, sebentar saja diaduk rata lalu matikan api kompor. Koreksi rasa, sajikan.
Resep Serupa
-
*Sambal Nanas Khas Palembang* *Sambal Nanas Khas Palembang*
Rabu 26-05-2021.....Pas masih punya nanas sisaan dari bikin salad...eh pas juga event #recookdepok_sumbar ternyata diperpanjang. Dan pas cek resep community sumbar ternyata ada resep sambal nanas khas Palembang ini dari mba DyahWulan BaeYa udah langsung deh cuus bikin sambal nanas nya yang menjadi andalan orang Palembang jika ada acara-acara hajatan....dan pas kebetulan juga masih punya ikan gurame goreng, jadi pas deh buat temennya😋#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#FestivalSambalNusantara#SambalKhasNusantara#RecookDepok_Sumbar#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_52 ati dewanthi -
Sambal Nanas khas Palembang Sambal Nanas khas Palembang
02/10/2020Minggu ke_18Sambal Nanas cocok buat pelengkap makan nasi, rasa yg asem seger pedes bikin nasi cepat habis..😋😋Yukk dicoba..😊Source; Tina HasbieResep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13572527-sambal-nanas-khas-palembang?invite_token=okP9Bj8rXovVNaQqoqQtD3st&shared_at=1601630519#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Sambal Nanas khas Palembang Sambal Nanas khas Palembang
Sambal nanas semalam teman nya makan ikan asin goreng dan lalapan enakk asem segar dari nanas nya inspirasi mba Ellen @EllenKitchen utk #ArisanRecookSalamKenal#RecookEllensKitchen#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Sambal Nanas khas Palembang Sambal Nanas khas Palembang
Masih meramaikan challenge berbagi resep sambal favorit dalam rangka memperingati Hari Sambal NusantaraIni adalah Sambal Nanas andalan orang Palembang kalau ada hajatan.Cita rasa sambal ini tercampur jadi satu ada rasa manis, asin, asem dan pedas pastinya. Konon menurut mbak Wulan yang punya resep biasanya sambal nanas ini dipadukan dengan Kuah Pindang dan Nasi SaminKebayang dah gimana enaknya😋😋sedapnyo kato wong kito galo tu....Ini tuh jadi semacam menu wajib saat mengadakan acara di sanaSumber resep : DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_SambelUlek#MeolahCaruan_Nanas#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#DiulekMakinEnak Yuliana.Menjoi -
Sambal Nanas Khas Palembang Sambal Nanas Khas Palembang
Sambal Nanas adalah Salah satu sambal khas palembang dan biasanya buat pelengkap makan nasi samin , rasanya seger, asem manis pedes asin gurih.Sumber resep : mbak @niungniung#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#Wongkito_MasakLemak#MasakanDaerahku Wati Wartini -
Sambal Nanas khas Palembang Sambal Nanas khas Palembang
Sambal nanas khas Palembang ini enak sekali, ada rasa asam manis dan pedas jadi satu dalam satu sambal. #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara Sukma_Cuisine -
Sambal Nanas Tumis Khas Palembang Sambal Nanas Tumis Khas Palembang
#cloverdandelion17 #CookpadCommunity_PalembangHai, moms. Siang ini aku masak sambal nanas tumis khas Palembang.Oh iya sambal nanas khas Palembang tidak menggunakan bawang merah ataupun bawang putih, moms.#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Sambal Nanas Khas Palembang👩🍳 Sambal Nanas Khas Palembang👩🍳
25.05.21...Challange pekan ini kita buat aneka kreasi sambal nusantara😋karena sudah lama ga buat sambal Nanas, kali ini saya jatuhkan pilihannya untuk buat sambal Nanas, efek uda 2 tahun ga pulkam karena pandemi. Tp tetep bisa mengobati rasa kangen kampung halaman 😍manis, asem seger, rasanya nano2. Ditemani ikan bakar, rebusan duuh uda ga sadar nyendok nasi terus🤭yuuk moms kita buat sambal Nanas nya👩🍳Sumber resep: @Ellen's Kitchen#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#CocomtangPost_Sambalado#PejuangGoldenApron3 Bunda Almira -
Sambal Nanas Goreng Khas Palembang Sambal Nanas Goreng Khas Palembang
Source : Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17 (Dengan Penyesuaian)01/01/2022 (518).....satu lg makanan khas Palembang yaitu sambel nanas goreng yg rasanya pedas segar,cocok bgt dgn opor ayam nanas khas Palembang yg sy masak hari ini (27/12/2021). Sambal nanas goreng ini jg ikut meramaikan acara Semarak Clover dgn tema pilihan mba Wiwik @niungniung makanan dan minuman khas Palembang,terima kasih mba Wiwik atas pilihan temanya 😘😍. Menu awal di Tahun Baru 2022 yg sy posting di Cookpad yaitu Opor Ayam Nanas dan Sambal Nanas Goreng Khas Palembang#WongKitoGalo#Semarak_WongKitoGalo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Sambal Goreng Nanas Khas Palembang Sambal Goreng Nanas Khas Palembang
Untuk sebagian orang, makan terasa belum lengkap jika tak disertai dengan sambal. Rasanya kayak ada yang kurang, hihi.Indonesia mempunyai aneka jenis sambal yang sangat menggoda. Kalau di Palembang, warganya memiliki sambal nanas yang khas. Sambal nanas dibuat dari cabai bercampur dengan potongan buah nanas yang segar. Rasanya sudah pasti pedas dan segar. Sambal nanas biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi minyak. Ada yang penasaran mau coba? Saya menggunakan resep Dapur Sesma. Mantul👍#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
Sambal Nanas Khas Palembang Sambal Nanas Khas Palembang
Nah, ini dia Sambal Nanas andalan orang Palembang jika ada hajatan. Krn cita rasa tercampur jd satu di dalamnya, manis, asin, asem & pedas pastinya. Biasanya dipadukan dgn Kuah Pindang & Nasi Samin....wow....sedapnyo kato wong kito galo tu.... Jd semacam menu wajib saat mengadakan acara.Kebetulan pula weekend ini untuk #semarak_clover mengusung tema sambal yg ditentukan oleh mbak Imaami, jd sekalian postingnya ya...#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#cookpadcommunity_palembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadindonesia#Sabtu_71120 DyahWuLan Bae -
Sambal Nanas (Khas Palembang) Sambal Nanas (Khas Palembang)
Masih dalam rangka memberdayakan si nanas ceritanya. Hihi.. 🤭Coba bikin sambal nanas khas dari Palembang yang super simple..Rasanya enak, seger & pedas tentunya.. 😋Source : @Dapursesma#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar