Klepon labu kuning

Enak, kenyal lembut dan gurih, kue favorit maryam dan abinya...
Klepon labu kuning
Enak, kenyal lembut dan gurih, kue favorit maryam dan abinya...
Cara Membuat
- 1
Kukus labu hingga lunak, haluskan dgn garpu
- 2
Campur Tepung ketan dgn garam, aduk rata, tambahkan labu halus
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata (jgn kelembekan ya, cukup sampai adonan bisa dipulung/dibentuk)
- 4
Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi gula merah
- 5
Lalu bulatkan yg rapi agar gula merah nanti tdk bocor saat direbus
- 6
Masukkan bola2 klepon ke dlm air mendidih, rebus hingga mengapung tanda sdh matang,
- 7
Gulingkan ke dlm kelapa parut selagi masih panas
- 8
Membuat kelapa parut : kukus kelapa parut yg sdh diberi sedikit garam dgn daun pandan ±10 menit
- 9
Klepon kenyal dan lembut siap disantap
Resep Serupa
-
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
Saya bikin 4 kali resep...itupun saya cuma kebagian dua bola2 aja hihihiBegitu mateng langsung diserbu seisi rumah....Tapi disini saya tulis resep aslinya,...Source:fitri sasmaya Torri Mama'e Aqila Naufal -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
Ini recook dari resepnya mbak fitri sasmaya.. gampang bikinnya, endes rasanya 😍😍 Endang Pujiastuti -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
Pengen klepon pas liat di galery resep ibu dewi, yang pakai ubi ungu, tapi di kulkas adanya labu kuning, itu aja deh dipake supaya gak kelamaan di kulkas.Enak, empuk kleponnya dan lumer di mulut.Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 🤗.Sumber : @dewi008saraswati#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati#GenkPeDa_DewiSaraswati#ArisanCooksnap_DewiSaraswati#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
Ngabisin stok tepung ketan , pas banget liat di mamang sayur ada labu kuning lansung kepikiran bikin klepon enak kayanya, Her Lina -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
Kenyal kenyal dan tidak keras. Terasa banget labu dan gula merahnya Nurherita Ummu Aisyah -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
BismillahMasih ada sisa labu kuning, cus dibuat klepon.. Rasanya enak... Pool warnanyapun cantik. Kerja sama yang baik, ayah dan anak2 semua ikut buat. Begitu matang siap di foto langsung serbu semuanya...😂 ludes. eka muliana -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
Membuat klepon gampang-gampang susah, termasuk tricky juga.. salah- salah klepon rawan meletus dan bocor.Simak tips-tips berikut:* beri isian secukupnya, jangan banyak-banyak , karena rawan meletus saat di rebus.* setelah dibulatkan langsung masukkan kedalam air mendidih. Jangan menunggu sampai adonan dibulatkan semua.. karena jika kelamaan didiamkan gula didalam akan mencair dan merembes ke luar adonan. Oleh karena itu harus menunggu air mendidih dahulu baru membentuk adonannya.* begitu adonan yang direbus mengambang,segera angkat, biar hasilnya bulat cantik dan tidak leyot.Source: fitri sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#jemputrejeki#siapramadan#cookpadcommunity_jakarata Nana Hanif -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
Sebetulnya saya lebih suka klepon itu warnanya alami mengikuti warna bahannya, misal ubi kuning jadinya warna kuning yg cantik, ubi ungu jadi warna ungu yg menggoda.. Kali ini labu kuning saya kasih pewarna hijau berhubung si kecil pernah makan klepon dan warnanya hijau.. Jadi kalo dikasih warna kuning atau ungu.. Dia protes maunya warna hijau seperti yg pernah dibeli itu.. Ya soklah kalo demikian.. Mamak beri pasta pandan.. Rebess deh 😄Bikin klepon labu kuning ini saya juga jadi mengerti penggunaan tepung akan lebih banyak dibanding yang berbahan ubi, karena labu kuning kukus mengandung lebih banyak air. Nambah ilmu nih.. Learning by doing 😊#PejuangGoldenApron3 Dapur Erna -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
ketemu lagi di hari selasa... saatnya pastbar bersama temen² cookpaders bogor dengan tema kudapan manis tradisional#ComBoNgabibita_ManisnyaPas#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#resepliha Liha Ummu Maryam -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
Souce : Fitri SasmayaKebetulan d kasih labu kuning sama kakak ipar,kakak ipar ku itu punya kebon yg lumayan luas d tanemin macam2 kadang d kasih pisang,singkong,pepaya,pokok nya banyak hasil kebun maklum d kampung 😊,kali ini d kasih labu binggung meh d apain kalau d bikin kolak anak2 kurang suka jd nyoba bikin klepon ini ternyata enak kenyal2 anak2 suka,mksh ya mbk fit resep nya..😊😍😍#PejuangGoldenApron3#Mingguke12 Brelea Gaitsasaufa -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
Source : Fitri sasmayaSy bkin 2 rsep.. buletnya kgedean.. jd cm 15 bji doang..😆😆#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Klepon labu kuning Klepon labu kuning
Masih edisi ngabisin labu yg super guede....kali ini mau ngikutin tantangan dari mama cookpad, membuat resep² nusantara. Cemilan ini paling disuka sama keluarga terutama suami, gampang bgt bikinnya#jelajahresep Mama Adyb_Arsya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar