Donat buah naga
Akhirnya bisa upload resep donat, berkali" bikin donat gagal, yg bantet lah, mateng luarnya doang dalemnya masih mentah, eh skalinya dapet yg enak, lupa takarannya berapa, skarang ini lagi incip resepnya ny ayoe widya, donat tanpa kentang dengan sedikit modifikasi... biar bisa empuk yg penting uleni nya sampe kalis gk lengket dan mudah dibentuk... kalo ini aku pake hand mixer, kalo pake tangan serius belum sanggup saya 😂
Bikin donat kalo gk berkali" bikin gk bakal bisa, gagal, coba lagi, gitu terus sampe berhasil
Donat buah naga
Akhirnya bisa upload resep donat, berkali" bikin donat gagal, yg bantet lah, mateng luarnya doang dalemnya masih mentah, eh skalinya dapet yg enak, lupa takarannya berapa, skarang ini lagi incip resepnya ny ayoe widya, donat tanpa kentang dengan sedikit modifikasi... biar bisa empuk yg penting uleni nya sampe kalis gk lengket dan mudah dibentuk... kalo ini aku pake hand mixer, kalo pake tangan serius belum sanggup saya 😂
Bikin donat kalo gk berkali" bikin gk bakal bisa, gagal, coba lagi, gitu terus sampe berhasil
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi 1 kecuali air, mentega dan garam
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit, mixer sampai tercampur rata dan tidak lembek... memasukkan airnya sedikit sedikit dulu ya mom, jangan kebanyakan air, saya tulis secukupnya soalnya kadar air d buah naga beda", pokoknya nyampur rata dan teksturnya pas
- 3
Setelah teksturnya pas, masukkan mentega dan garam, mixer lagi sampe kalis, mudah di bentuk dan gk lengket di tangan, ini udah aku bulatkan pakai tangan
- 4
Setelah itu tutup dan diamkan 30 menit hingga mengembang
- 5
Kempeskan adonan, hingga udara yg di dalam jadi minimal, lalu bagi adonan, timbang sekitar 45-50 gr, dan bulatkan, ini aku jadi kurang lebih 15 biji berat 45gr
- 6
Tutup dan diamkan lagi 15 menit hingga mengembang
- 7
Pipihkan lalu lubangi tengahnya menggunakan spuit
- 8
Setelah. semua selesai, diamkan lagi hingga 15 menit
- 9
Setelah 10 menit donat akan mengembang
- 10
Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil, baliknya hanya skali ya
- 11
Tharaaaaaa muncul ring nya
- 12
Teksturnya uempuuuukkk... ingat harus kalis elastis dan gk lengket d tangan ya biar hasilnya empuk dan muncul white ring.. Silahkan mencoba 😘
- 13
Keesokan harinya... dan masih uempuuuuukkkkk 😍
Resep Serupa
-
Donat buah naga Donat buah naga
Harga buah naga lagi murah 1kg 9.000, masih ada sisa dan dari kemarin pengen banget bikin donat dari buah naga, akhirnya keturunan juga. Ini resep paporit saya kalo bikin donat 😄
-
Donat buah naga Donat buah naga
Minggu ini minggunya donat buat anak2.. setelah donat labu kuning, skrg tertarik dgn donat yg pink, jadi pas beli buah naga banyak, dan ada kesempatan utk coba resep mb Rose Shanty yg lama dicookmark langsung bebikin dgn sedikit modif menyesuaikan bahan di rumah. Eh.. bneran lucu warnanya cantik dan enak lho.. bikin seresep langsung ludes 😆😆
-
Donat buah naga Donat buah naga
Karena donat masih jadi cemilan favorit keluarga, dan buah naga juga harganya lagi murah jadi kita kreasikan. Resepnya tetep punya chef imam abu salman
-
-
Donat buah naga Donat buah naga
Karena drumah banyak buah naga bingung mau dbikin apa... Hemmm coba ajha lah dbikin 🍩 donat😍ternyata mantull 😜😜
-
Donat buah naga Donat buah naga
Bisa dibentuk apa aja dan warnanya selain hitam dan putih, saya kepikiran aneka perdonatan deh, ngintip di komunitas cookpad bekasi dpt resepnya @Aritya Kusuma Ningrum (Dapur ngebuul).Source: Dapur Ngebuul#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bekasi#Cookpadcommunity_id#Cookpadindonesia#CABEKU#Pakketipaktepung#Aksihero_Bekasi
-
Donat buah naga Donat buah naga
ada sisa buah naga, dibikin pudding udah sering, dibikin jus udah sering juga, ehh liat di cookpad ada yang bikin donat dari buah naga, jadi penasaran gimana rasanya 😙 yuk coba bikin!source: cicik ary
-
Donat buah naga Donat buah naga
Pinisiriiinn pengen nyoba bikin donat dr buah naga gegara liat resepnya Mbak @Cicik Ary, makasih ya Mbaak.. Kesampean juga eksekusi inih.. Dan benar2 diluar ekspektasi.. Warnanya ngjreeng ngalah2in pewarna cross lookh..hehe..Adaptasi resep dg sedikit modif di takaran supaya lbh mudah kalau mau bikin lagi nanti
-
Donat buah naga Donat buah naga
Pengen trial2 iseng2 bikin donat buah naga, karena dirumah juga ada sisa sisa buah naga gtu. eh pas jadi kok jadinya donat kek ringan gtu, ga nyerep minyak, ga boseni. Pake bahan seadanya juga. Yaudah langsung deh eksekusi.😁
-
Donat buah naga Donat buah naga
Ku terpesona sama warnanya 😍buah naga selain buah nya baik untuk tubuh, bisa juga jadi pewarna alami makanan.Kali ini bikin donat, makanan kesukaan anak2. Biar lebih beda, aku pakaikan sari buah naga.#PejuangGoldenApron3#Week21
-
Donat buah naga Donat buah naga
Berhubung si kecil minta dibuatin donat dan di lemari es masih ada stock buah naga jadilah bikin donat buah naga
Lutfi Nurul Khasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)