Ayam Goreng Tepung

rinaftrn
rinaftrn @cook_14188425
Depok

Ketika bingung mau bikin lauk olahan ayam apa, jadilah AYAM GORENG TEPUNG ANTI RONTOK yang simple dan cepet.
#rinamasak #MASAKini #5resepterbaruku

Ayam Goreng Tepung

8 orang berencana membuat resep ini

Ketika bingung mau bikin lauk olahan ayam apa, jadilah AYAM GORENG TEPUNG ANTI RONTOK yang simple dan cepet.
#rinamasak #MASAKini #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. FilletAyam Dada
  2. 1 sachetmini Tepung Bumbu Serbaguna (saya pake merek Alfamart)
  3. 1/2 sdtJamur Powder non msg
  4. 1 sdtSaus Teriyaki
  5. Lada Bubuk
  6. 3 sdmAir Mineral Dingin
  7. 1 ButirTelur
  8. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan ayam sudah dicuci bersih sebelumnya. Potong ayam (ukuran sesuai selera).

  2. 2

    BUMBU BASAH: masukan 3 sendok makan tepung bumbu serbaguna, 6 sendok makan Air mineral dingin. Aduk hingga tepung larut dengan sempurna.

  3. 3

    Tambahkan saus teriyaki, jamur powder non msg, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera ke dalam Bumbu Basah. Aduk hingga rata dan icipi rasa.

  4. 4

    Masukkan 1 butir telur ke dalam adonan Bumbu Basah. Kocok telur bersama dengan adonan hingga tercampur rata.

  5. 5

    BUMBU KERING: tuang sisa tepung bumbu serbaguna ke dalam wadah kering.

  6. 6

    Celupkan potongan ayam ke dalam bumbu basah, kemudian lumuri dengan bumbu kering, masukan lagi ke bumbu basah, dan lumuri lagi dengan bumbu kering. (Lakukan satu persatu pada tiap potongan ayam).

  7. 7

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam yang sudah ditepungi tersebut dengan posisi api kecil agar ayam didalam benar-benar matang.

  8. 8

    Jika sudah matang, angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rinaftrn
rinaftrn @cook_14188425
pada
Depok
Belajar masak supaya gak kebanyakan jajan 😁 #rinamasak #MASAKini || Owner IG: @heylodear
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa