Tahu gejrot ala ala tanpa asam jawa

Sari Indrawati
Sari Indrawati @Sari_indrawati15

Ini sebenarnya beda ya bun sama tukang tahu gejrot yg suka dipinggir jalan, mereka aslinya kuahnya pake asam jawa. Tapi saya cuma pake persediaan bahan yang ada tanpa mengurangi kenikmatan sedikitpun 😝

Tahu gejrot ala ala tanpa asam jawa

Ini sebenarnya beda ya bun sama tukang tahu gejrot yg suka dipinggir jalan, mereka aslinya kuahnya pake asam jawa. Tapi saya cuma pake persediaan bahan yang ada tanpa mengurangi kenikmatan sedikitpun 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6tahu pong (sumedang)
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6cabe rawit merah
  5. Garam
  6. Gula merah, diiris
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ulang tahu pong nya kalau emang pingin dalam keadaan anget

  2. 2

    Uleg kasar bawang merah, bawang putih, garem. Kalau sudah agak halus sedikit masukan gula merah dan air (sedikit saja airnya).

  3. 3

    Taro tahu dalam piring dan tuangkan kuah bumbunya. Siap dihidangkan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Indrawati
Sari Indrawati @Sari_indrawati15
pada
Dari wanita karir diluar menjadi wanita karir "didalam" rumah.mari kita share ilmu memasak kita agar bermanfaat untuk orang lain. let's cooking! 💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa