Sambal bawang ala Bu Rudy

Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
SURABAYA - SIDOARJO

Seneng beli sambal bawang di Bu Rudy,tapi kok dalam sekejap selalu habis.ternyata hasil utak Atik bahan hasilnya gak jauh beda sama sambal yang terkenal itu😍.lebih hemat dapat banyak,bisa dipake makan berkali-kali,ada krupukpun dicocol sambel sama anak-anak dan bisa dipake ikutan kontes #SambalkuBedaLho
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Sambal bawang ala Bu Rudy

Seneng beli sambal bawang di Bu Rudy,tapi kok dalam sekejap selalu habis.ternyata hasil utak Atik bahan hasilnya gak jauh beda sama sambal yang terkenal itu😍.lebih hemat dapat banyak,bisa dipake makan berkali-kali,ada krupukpun dicocol sambel sama anak-anak dan bisa dipake ikutan kontes #SambalkuBedaLho
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbawang merah
  2. 100 grcabe rawit hijau
  3. 150 grcabe rawit merah
  4. secukupnyaGula
  5. secukupnyaGaram
  6. 300 mlminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah,sisihkan

  2. 2

    Buang tangkai cabe, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak,setelah panas masukkan bawang merah dan cabe,goreng setengah matang,setelah itu tiriskan

  4. 4

    Uleg kasar cabe+bawang merah lalu panaskan kembali minyak

  5. 5

    Tumis cabe yang sudah diuleg,tambahkan garam dan gula.tumis hingga matang agar kandungan airnya habis dan cabe jadi awet

  6. 6

    Setelah matang,dinginkan.masukkan dalam stoples.jika ditaruh suhu ruang dapat bertahan kurang lebih seminggu,jika ditaruh di kulkas bisa bertahan 1-3 bulan.ambil sambal dengan sendok bersih agar sambal tidak gampang berjamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
pada
SURABAYA - SIDOARJO
memasak itu menyenangkan,apalagi kalau bisa menginspirasi orang lain.memasak paling menyenangkan menurut saya kalau sudah bareng anak-anak,karena mereka sering berjauhan dengan saya tinggalnya,secara nggak langsung mengajari mereka membuat hidangan sendiri
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa