Tumis Jamur & Cumi🐙

Name: Tumis Jamur & Cumi🐙
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Jamur Tiram; 1/4 kg Cumi-Cumi Segar; 1 buah Jeruk Nipis; 10 siung Bawang Merah; 7 siung Bawang Putih; 25 biji Cabe rawit (tingkat kepedasan sesuai selera); 2 buah Tomat; 3 ruas Laos; 1 sdt Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; 1 sachet Saori Saus Tiram; 200 ml Air; Secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis)

Yokka Ayu @yokk4

Malang, Jawa Timur

Sederhana tapi dijamin enak.😋

Lebih banyak

Tumis Jamur & Cumi🐙

Bagikan Cooksnap pertama

23 orang berencana membuat resep ini

Yokka Ayu @yokk4

Malang, Jawa Timur

Sederhana tapi dijamin enak.😋

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgJamur Tiram
1/4 kgCumi-Cumi Segar
1 buahJeruk Nipis
10 siungBawang Merah
7 siungBawang Putih
25 bijiCabe rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
2 buahTomat
3 ruasLaos
1 sdtGula Pasir
1/2 sdtGaram
1 sachetSaori Saus Tiram
200 mlAir
SecukupnyaMinyak Goreng (untuk menumis)

Cara Membuat

1

Bersihkan jamur dan cuci bersih. Setelah jamur dibersihkan, cuci bersih cumi-cumi. Potong cumi-cumi sesuai dengan selera. Kemudian rendam cumi dengan perasan jeruk nipis selama 20-30menit.
2

Potong tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat & laos. Tumis bumbu sampai harum.
3

Masukkan air ke dalam tumisan bumbu sampai mendidih. Jika air sudah mendidih tiriskan cumi-cumi, masukkan cumi-cumi dan masak hingga jumlah menyusut 75%. Tambahkan jamur dan tumis hingga layu.
4

Saat tumisan sudah setengah matang, bumbui. Tambahkan gula, garam dan saus tiram. Tes rasa, jika ada rasa yg kurang pas bisa ditambahkan sesuai selera.
5

Angkat dan sajikan.😉

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yokka Ayu @yokk4

pada 20 Desember 2018 12.56

Malang, Jawa Timur

My favorite thing is to go where I’ve never been.IG : @yokk4

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Cuciwis & Jamur Tumis Cuciwis & Jamur

Sejujur nya saya baru coba tumis ceciwis ini pertama kali itu bulan lalu, saya pikir ini sawi tapi kok kecil. Dan rasanya sama sekali tidak pahit, enak kres kres batangnya. Bumbunya juga sederhana sekali.

Thya Sechan
Tumis Cumi-cumi dan Jamur Tumis Cumi-cumi dan Jamur

wannawahyuni
Tumis Cumi Jamur Tumis Cumi Jamur

Lagi pengen cumi basah, bosen cumi asin terus sm jarang makan jamur merang, jd nya bikin ini aja.

Sophityas Prakriti A
Tumis Cumi Jamur Tumis Cumi Jamur

Yellyna Sari Agus
Tumis Cumi-cumi🐙 Tumis Cumi-cumi🐙

Kebiasaan dirumah kalau masak seiprit soalnya suami gak doyan ikan😢Jadi masak ini buat saya sendiri😀Walaupun hitam tapi saya syukak...😊

🍒Astri Anjar🍍
Tumis Cumi Tauge Jamur Tumis Cumi Tauge Jamur

Cumi empuk dan tidak amis :)

Jovita Raina
Tumis Jamur Tumis Jamur

Masakan rumahan yang sangat gampang dengan bahan yang sangat sederhana tapi rasa juara apalagi dimakan dengan nasi panas ❤️

Meirisca
Tumis Cuciwis Jamur Tumis Cuciwis Jamur

Lagi pengen makan tumis sayuran dengan bumbu yang simple.

Juni DwiAnggiani
Tumis Cuciwis Jamur Tumis Cuciwis Jamur

.23/10/2017,.Late post....tumisan minggu lalu... Baru sempet posting....riweuh...galau....paciweuh sama kerjaan kantor...ups malah curcol...🙊Tumis Cuciwis Jamur ini lumayan buat variasi masak sayur😆 bebikinnya simple rasanya enakkkk👍👍👍.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.

Teh Yanithea
Tumis Cumi 🐙 Tumis Cumi 🐙

Yoshi O
Tumis Jamur Tumis Jamur

Dikasi jamur sama saudara... Tapi gak tau namanya jamur apa 😁😁😁

Shintia Debi
Tumis Jamur Tumis Jamur

Pembawa gurih.. Siapa lagi kalau bukn jamur.. Di masak seperti apapun rasanya selalu enak😋

Teh Manis

Rekomendasi Resep Lainnya