Gethuk goreng

juwarti juju
juwarti juju @ju_juwarti
Cikarang

Getuk adalah salah satu makanan dari olahan bahan utama singkong/ketela.. Getuk ini adalah makanan khas jawa tengah dan surabaya.. Alhamdulillah mak nyos banget rasanya ❤️😘

Gethuk goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Getuk adalah salah satu makanan dari olahan bahan utama singkong/ketela.. Getuk ini adalah makanan khas jawa tengah dan surabaya.. Alhamdulillah mak nyos banget rasanya ❤️😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong
  2. 1/2 buahkelapa (di parut)
  3. secukupnyaGula merah/aren
  4. secukupnyaGula putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaAir
  7. Tepung tapioka (saya menggunakan setitiga biru)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus singkong dan kelapa kurang lebih 15 menit / sampai empuk.

  2. 2

    Masykkan gula dan garam kukus lagi kurang lebih 5 menit

  3. 3

    Pindahkan ke wadah lalu tumbuk sampai singkok hancur dan bercampur dengan gula.

  4. 4

    Pindahkan ke wadah lalu tekan-tekan. Tunggu sampai dingin.

  5. 5

    Siapkan tepung tapioka buat menggoreng (campur tepung dengan air)

  6. 6

    Bentuk getuk bulat-bulat atau sesuai selera lalu d goreng.

  7. 7

    Tunggu sampai warna ke coklatan. Dan siap di sajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juwarti juju
juwarti juju @ju_juwarti
pada
Cikarang
Masak adalah sebuah kewajiban dan hobby, kuliner adalah rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa