مواد لازم

30 دقیقه
4 نفر
  1. 1 لیوانعدس
  2. 1 عددسیب زمینی درشت
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 3 ق غآرد سوخاری یا آرد ذرت
  6. ادویه جات به میزان لازم
  7. 1 حبهسیر
  8. 1 ق غماست

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    اول عدس را با دو لیوان آب پخته و میگذاریم آب عدس خشک و پخته شود. بعد با گوشت کوب یا چرخ گوشت حسابی له میکنیم

  2. 2

    سیب زمینی را با سه لیوان آب میزاریم بپزه و بعد پخت با رنده ریز رنده میکنیم

  3. 3

    تمام مواد را باهم مخلوط کرده و پیاز را رنده میکنیم و آبش را کمی میگیریم و به مواد اضافه میکنیم و بعد در آخر تخم مرغ و آرد ذرت را اضافه میکنیم و ماست را در مرحله آخر میریزیم و ورز میدهیم

  4. 4

    برای سرخ کردن کتلت بهتره کمی دستتون را نم دار کنید بعد مایه را در دست شکل دهید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شود

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

مرجان درزی
مرجان درزی @marjaniiii4550
در
مازندران

دستورهای مشابه