Сочный и красочный салат на праздничный стол. Очень вкусное сочетание овощей, мяса и специй.

Игредиенты: 1 банка красной фасоли, 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 1 средняя красная луковица, 1 красный болгарский перец, половинка острого перца, 2-3 зубчика чеснока, 50 грамм грецких орехов, средний пучок кинзы, молотый черный перец, хмели-сунели. Для заправки: оливковое масло и винный уксус.

Этот вкусный и яркий салат вам обязательно понравится ❤#зднемнародження

Рецепт классной закуски из помидоров. Пикантный вкус дают чеснок с орехами и зеленью. Острота и соль на ваш вкус.

Салат сытный, свежий, сочный. Прекрасно подойдёт на ПП обед или ужин. Готовим! #салаттбилиси #ппрецепты

Бомбически вкусный 👍 мой фаворит

#жарь

#заготовки #соус #ткемали #консервация #оченьвкусно После путешествия в Грузию ( Батуми ), блюда этой кухни у меня в меню очень часто 😋 Это же очень вкусно!

Аджика – это то, что приведёт в восторг любого любителя острой пищи. На родине аджики у каждой уважающей себя хозяйки, будь-то в городе, или отдалённом высокогорном селении имеется свой рецепт аджики, но основные составляющие её неизменены — это: острый перец и соль, ведь в переводе с абхазского "апарпыл" -перец и "джика" - соль. Так же невозможно представить грузинские блюда без орехов, пряностей и специй, но никаких томатов. Томаты в аджике, это уже интерпретация и к классическому рецепту аджики этот вариант не имеет никакого отношения. #грузія

Лобио – старинное грузинское блюдо из фасоли со специями (лобио в переводе с грузинского - фасоль). Рецептов приготовления этого блюда множество. Лобио готовят как из красной фасоли, так и из стручковой. Некоторые рецепты предполагают консистенцию пюре, в других оставляют фасоль целой. Однако, как бы вы не приготовили это блюдо, лобио не оставит равнодушных, особенно любителей фасоли.#грузія #лобіо #грузинськакухня #квасоля #стравизквасолі #піст #грузия #лобио #грузинскаякухня #пост #постноеменю #фасоль