Martabak manis

Mhey Arahman Ikyy
Mhey Arahman Ikyy @cook_5273734
Lombok NTB

resep ini kdang aq ksih tambahan pakai pisang susu ,,trgantung selera juga, bagi yg punya anak yg suka pisang boleh tmbhkn dgn pisang d bgian atasnya..

Martabak manis

27 orang berencana membuat resep ini

resep ini kdang aq ksih tambahan pakai pisang susu ,,trgantung selera juga, bagi yg punya anak yg suka pisang boleh tmbhkn dgn pisang d bgian atasnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdtperasa vanila
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 300 mlsusu cair
  6. 1 sdtsoda kue
  7. mentega/butter jd olesan
  8. #untuk hiasan atas terserah sesuai selera masing2
  9. keju
  10. meses
  11. susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepass telur

  2. 2

    Lalu tepung terigu, garam gula di aduk rata,,lalu masukkan kocokan telur tadi,,aduk2 sampai rata.

  3. 3

    Campur perasa vanili ke dlm susu cair aduk2, lalu masukkan ke adonan tadi di aduk rata sampai ga gumpal ga encer dan ga kental

  4. 4

    Lalu diamkan adonan ttp pkai plastik atw kain,diamkn 30 menit

  5. 5

    Stelah 30 menit,kmudian masukkan soda kue ke adonan td di kocok,,,,smpai kluar bergelembung di adonan.

  6. 6

    Kemudian panaskan Teflon,,adonan tadi bagi 2 bagian,,**karna sy pakai teflon ukuran 7cm terserah juga mau pkai teflon ukuran berapa saja *bebass

  7. 7

    Kalau teflon sudah panas olesi teflon dgn sedikit saja mentega,,kemudian masukkan adonan tadi..

  8. 8

    Kalau sudah keluar gelembung2 kasih sedit gula pasir d atasnya lalu tutup teflon kecilkan api.

  9. 9

    Matang angkat lalu olesi mentega/butter,,lalu meses,,parutan keju,,dan susu kental manis..lalu jdikan satu(balik)di bgian kulit kasih mentega biar ga keliatan kering,,lalu boleh d potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mhey Arahman Ikyy
Mhey Arahman Ikyy @cook_5273734
pada
Lombok NTB
Belajar masak 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa