Es krim spesial super lembut
Es krim itu siapa sih y yh gak suka, dari anak"sampai tua renta pun suka lah yg namanya es krim, iya kan??? Sama lah dg keluarga kecilku ada aku, suami sama krucil.... sukaaaaa banget sama es krim. Biasanya tuh setiap keluar rumah selalu beli es krim yg merek terkenal itu, haduh.... lama"kok pusing ya?? Mahal.... xixiixi.... mikir deh... harus bikin sendiri deh kayaknya supaya lebih irit, xixixixixi.... aku keliling cookpad dulu nyari resep es krim yg cocok, nemu lah resepnya bunda Diana Gazaly... es krim nya lembut..... cocok banget.... dan rasanya juga bisa dikreasikan sendiri sesuai selera tentunya, siiiiip dah.... cuss neh dia resepnya....
Es krim spesial super lembut
-
Meilina Wahyu T“Makasih kak yunifatul umroh resepnya 👍🏻👍🏻👍🏻 muantap pokoknya ini ke 2 kalinya yang pertama gagal karna adonan terlalu encer, alhamdulillah yang ke 2 berhasillll 😍😍😍 sampai kubaca berulang kali resepnya dan akhirnya berhasil ngga sia sia pantengin hp, sampai tak screenshot resepnya 😂🙏🏻” -
Ney Tu Astria Patresia“makasih 😊ya mba Recook nya.hasil nya memuaskan lembut kayak wall's👍 jga,sya udh 6x buat mba lumayan 1x cetak dpt 32cup.hasilnya sya jual jdi ketagihan buatnya😆😆” -
Daniek Sulistyani“Salam kenal mba... Ini hasil recook saya. Berhasill... Enaaakkk, lembut bgt. Anak2ku sukaaa, br kali ini nemu resepcyg oke. Ak bikin 1 lt susu segar jadinya bs 3lt. Diksh popice rasa stroberi n coklat ditmbh perasa biar lbh oke. Makaasiihh resepnya” -
Daniek Sulistyani“Salam kenal mba... Ini hasil recook saya. Berhasil... Ennaaakk, lembut n ga kalah sm es krim merek terkenal. Anak2 pada suukkaa bgt. Ak bikin 1 lt susu segar, jadinya 3 lt. Ak ksh popice rasa coklat n stroberi ditmbh perasa biar lbh oke. Makasih bgt ya resepnyaa” -
Daniek Sulistyani“Hai mbak... Salam kenal. Ini hasil recook pnyku. Alhamdulillah berhasil. Ak bikin adonan 1lt susu segar, jadinya bisa 3lt. Belum beku aja, anak2 sdh pada nyoba. Ktnya eenaak. Ga klh sm merek yg br booming. Ak perasanya pke pop ice coklat n stoberi ditmbh essen br lbh oke. Makasih banyak ya mbak.” -
Merry Dwis“Alhamdulillah es krim nya jadi, ini percobaan keempat bikin es krim dan nemu resepnya mbaknya, baru ini yg sukses, makasi yaa mbak resepnya :)”
Es krim itu siapa sih y yh gak suka, dari anak"sampai tua renta pun suka lah yg namanya es krim, iya kan??? Sama lah dg keluarga kecilku ada aku, suami sama krucil.... sukaaaaa banget sama es krim. Biasanya tuh setiap keluar rumah selalu beli es krim yg merek terkenal itu, haduh.... lama"kok pusing ya?? Mahal.... xixiixi.... mikir deh... harus bikin sendiri deh kayaknya supaya lebih irit, xixixixixi.... aku keliling cookpad dulu nyari resep es krim yg cocok, nemu lah resepnya bunda Diana Gazaly... es krim nya lembut..... cocok banget.... dan rasanya juga bisa dikreasikan sendiri sesuai selera tentunya, siiiiip dah.... cuss neh dia resepnya....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan"nya ya?
- 2
Larutkan susu bubuk dg air hangat, aduk rata pakai garpu/ whisk hingga susu larut.... Dalam wadah lain larutkan tepung tapioka dg air biasa dg garpu/ whisk hingga tepung larut...
- 3
Lalu masukkan larutan tepung tadi kedalam wadah yg berisi larutan susu bubuk, aduk rata.... tambahkan gula pasir aduk rata...
- 4
Masak dg api sedang hingga mengental seperti vla / sampai meletup"saja.... jangan kelamaan nanti bisa gosong bawahnya, sampai meletup sedikit juga gak apa"... lalu matikan apinya...
- 5
Lalu pindahkan kewadah, tunggu dingin.. lalu masukkan kedalam freezer hingga beku kurleb 2 - 3 jam...
- 6
Sambil menunggu, siapkan sp nya...
Tim sp hingga meleleh seperti pada gambar, jika membeku kembali tidak masalah yg penting sp nya sudah di tim / masak... okey...
- 7
Setelah beku seperti puding nantinya, keluarkan lalu hancurkan menggunakan garpu, ditusuk"digaruk" dibelah"....
- 8
Pindahkan kewadah yg lebih besar, lalu tambahkan sp tadi, mixer kecepatan tinggi kurleb 20 menit hingga mengembang 2-3x lipat,... hingga lembut... jadinya banyak kalau mixernya lama, jika kurang dari 20 menit tidak masalah tapi hasilnya juga sedikit... okey...
- 9
Lalu bagi menjadi berapa bagian sesuai selera, tadi aku cuma bagi 4, dan aku kasih rasa strawberry, coklat, avocad dan durian....
Setelah dikasih perasa mau pop ice dll mixer lagi kecepatan rendah hingga rata (sebentar saja hanya untuk mencampurkan)...
- 10
Masukkan kedalam freezer deh... tunggu hingga membeku........
- 11
Yummy.....
- 12
Nyam.... nyam... nyam....
Cuaca panas jadi pas deh.....
Langsung lumer dimulut..... bbbbrrrrrrrrrrrr....
Resep Serupa
-
Es krim super lembut Es krim super lembut
Nemu resep,praktekin,n alhamdulillah berhasil...bocil juga suka....lumayan hemat jajan es krim di luar 😀
-
Es krim super lembut Es krim super lembut
Anak dan adik saya doyan banget es krim.....doyannya yang ada di abang2 itu loh yang pake motor yang ada musiknya...hihihi naahhh itu es krim kan ga beda jauh sm resep2 yang banyak di share d cookpad...coba eksekusi deh...hihihi rasanya lembutttt pisan...slain d makan sendiri d jualin juga 1500/cup.😁
-
Es krim super lembut Es krim super lembut
Si kecil aqila doyan jajan es krim ,aku jadi kepikiran bikin sendiri supaya aqila gak beli terus,aqila sampai bosen makan es krim nya...silahkan coba yuk bun
-
Es krim super lembut Es krim super lembut
Aku pengen share tips bikin eskrim lebih lembut dari eskrim pabrik. Selain itu ini super hemat banget cuma habis 10 rbcocok buat yang punya adik atau anak kecil dan doyan es krim😂
-
Es krim lembut Es krim lembut
Sy tnggal di indonesia bag timur,astaga es krim mahalnya pake banget,1 wadah yg kecil hrganya 40rb mana skali makan,walah...walah...akhirnya tes bkin sendiri deh,resepnya kira2 sja..tp hasilnya lemmmbyuuuuutttt bingits
-
Es krim lembut Es krim lembut
Ini resep dapat di IG doyan masak.. 😆Udh sering di buat. Dan hasilnya lembut banget, manis nya pas..Ohhh ya, es krim nya ga tahan lama" di kulkas.. 😨 soalnya cepet ludes 😋😂😂Soal rasa ga kalah sama yg di jual dalam "KOTAK MERAH" di swalayan 😆Kalau Menurut Nisa paling enak rasa pop ice mangga 😍 rasa melon juga enak seperti rasa susu indomilk melon 😍 anak" pasti suka..Yang pingin dagang, Cocok banget resep ini buat usaha. Modal dikit Jadi nya banyak lho.. 😊Yuk Bun di buat.. daripada si kecil jajan di luar. Buat es krim sendiri lebih hemat 😊
-
Es krim lembut Es krim lembut
Dengan bahan2 yang ada di rumah,jadilah es krim kesukaan bocil ku,resep dari bunda Yani astari
-
Es krim lembut Es krim lembut
Berhubung lagi masa² lockdown dan anak-anak yang diminta es krim Mulu, masa iya harus keluar rumah terus?Bikin aja lah ya sendiri ..#cookpadcommunitydepok#cookpadcommunity#dirumahaja
-
Es krim lembut Es krim lembut
Sebenernya lagi pengen banget makan eskrim..cuma lagi males banget mau kluar rumah buat beli...ehhh di rumah masih ada bahan buat es krim lembut..akhirnya uprek uprek deh jadi deh eskrim kesukaan anak hehehe
-
Es krim lembut Es krim lembut
Akhirnya nemu resep yg pas di lidah saya, gak harus ngunyah es krim karena pakai tepung. Jd cukup di emut aja udah lelehhh siss jd gk usah banyak2 pakai tepung nya dan gk usah banyak pakai emulsifier nya karena prnah kebanyakan jd ninggal di tenggorokan sdikit gatal dan es krim malah gak bisa adem di mulut kayak makan krim
-
Es krim lembut Es krim lembut
#SiapRamadanUdah dua kali bikin, dengan resep yang sama tapi dengan hasil yg berbeda, yg pertama cuma jadi 36 cup, lah ini yg kedua jadi 42 cup. lumayan lah bisa buat tambahan uang jajan...resep ini aku recook dari azkafairuz (dapurhits), untuk tekstur dijamin deh lembut banget🤤
-
Es krim lembut Es krim lembut
pinin es krim yg bermacam macam rasa slalu dak ada ,alkhamdulillah masih ada bahan di dapur ,akirnya bikin sendri menurut selera mantap lembut .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)