Sambal Gandaria/Ramania

Assalamualaikum...
Hari ini aku bikin sambal dgn bahan dasar buah gandaria klo dikalimantan sih biasa disebut ramania. Rasa buah ini asem2 seger apalagi dijadiin sambel..Waahh manteep bgt. Cocok dicocol dgn ikan bakar atau ayam bakar. Selera makan jd nambah aja nih...!! #SambalkuBedaLho dr yg lain. rasanya jooossss....
#cookpadcomunity_Balikpapan
Sambal Gandaria/Ramania
Assalamualaikum...
Hari ini aku bikin sambal dgn bahan dasar buah gandaria klo dikalimantan sih biasa disebut ramania. Rasa buah ini asem2 seger apalagi dijadiin sambel..Waahh manteep bgt. Cocok dicocol dgn ikan bakar atau ayam bakar. Selera makan jd nambah aja nih...!! #SambalkuBedaLho dr yg lain. rasanya jooossss....
#cookpadcomunity_Balikpapan
Cara Membuat
- 1
Ulek halus semua bahan kecuali buah gandaria. Lalu beri garam dan gula. Campurkan irisan buah gandaria dan tes rasa. Selamat mencoba...!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Ramania/Gandaria Sambal Ramania/Gandaria
Buah Gandaria kalau di Kalsel namanya Ramania, asem segar cocok dibikin sambal, asinan, acar#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Sambal Ramania (Gandaria) Sambal Ramania (Gandaria)
Buah yang berasa asam ini benar-benar booster yang bikin makan jadi lebih lahap dari biasanya kalo dibikin sambal atau cacapan khas Banjar.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Sambal Gandaria Sambal Gandaria
Belum pernah dengar apalagi coba buah Gandaria. Dikasi dari Bandung dan ternyata dibuat sambal terasi enak bangett.. Rasanya asam mirip mangga muda atau kedondong. Saya suka banget. Kalian yang suka sambal mangga muda alias sambal pencit sebutannya kalau di Jawa Timur. Wajib coba pakai buah Gandaria. Carinya memang susah sih. Saya juga dikasi. Kalian bisa ganti gandaria dengan mangga muda atau tomat hijau. Sedap, mantap bangetttt buat temen nasi putih hangat dan ayam atau ikan goreng. Aduh ngilerrr bangett.. Kalian yang suka asam-asam dan pedas pasti sukaa. Seger banget.. 👍🏻 Cooking with Sheila -
Sambal Rambania / Sambal Gandaria Sambal Rambania / Sambal Gandaria
Hasil bongkar-bongkar kulkas ternyata rambania yang di kasih tante tetangga toko belum tersentuh. Buat sambal yukkk...Ini pertama kali saya buat sambal rambania. Teman-teman bilang enak... Ternyata bener enakkkkk... 🤤 Yang tidak selera makanpun akan berselera karena sambal ini...Karena udah kelamaan di kulkas kulitnya udah mulai jelek... Jadinya saya kupas aja... 😁#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WanilahMeolah #HomeAlone #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo HerlinaCs Lim -
Sambal Gandaria Sambal Gandaria
Udah pernah nyobain sambal gandaria blm? Ini enak banget buat yg suka pedes dan asem. Ga perlu jeruk limo lagi karna buah gandaria ini asem banget dan cocok sekali di bikin sambel.Kebetulan kemarin di bawain adik buah gandaria, jadi di bikinlah sambel ini. Ternyata paksu suka pake buangettt sampe minta di bikinkan terus2an bbrp hari ini...#sambelKubedaLho#cookpadcommunity_jakarta ira razak -
Sambal Gandaria Sambal Gandaria
Ahhh satu kata bwt sambal ini Mantuulll bujend 😂😂.Nyobain sambel gandaria nya teh opi wkt dulu kopdar, dikit2 nambah ahir nya jd bukit dan itu pasti 😂.Kebenaran kemaren ke tuksay ada gandaria ahir nya nyambel deh aq. Wina Septiani -
Sambal Gandaria Sambal Gandaria
Ini sambal Gandaria yang di buat kalau pas musim buah Gandaria yg khas bgt dgn rasa asam nya. Klo udah buat sambal ini luar biasaaaaa bikin nambah bah bah baaahhhh heheehhe...#SatuResepSatuPohon Septian Virgiani -
Sambal Gandaria Sambal Gandaria
jadi saya makan sop daging di warung ibunya teman saya, dan di suguhi sambal gandaria ini, ya Allah enak pake banget! Pas saya coba sambel ke sop nya walaaah nikmaaat pake bangeet hahahaha perpaduan asam-pedas-manis jadi satuuuu.. eeh pas ke tukang sayuur nemu itu buah gandaria sebungkus kecil dihargai 2500 ada 7 buah, langsung tanpa mikir beli.. tapi sayang cuma beli sebungkuss😭 Sambal ini cocok dimakan bareng apa aja, tadi saya coba pake ayam goreng dipenyet dan udang goreng tepung, beeeuuhhh mantap pake bangeeet hahaha bikin nambah nasi terus tapi sayang perut ini udah kenyang.. Alhamdulillah.. 🙏 Sok atuuh dicoba, cekidoott👇 Runy Afina -
Sambal Gandaria Sambal Gandaria
Ini pertama kali makan yg namanya buah gandaria.. Dr teksturnya berserat mirip kedondong hanya si gandaria ini gk renyah saat di makan.. Rasanya Aseeeeeem banget .. Aku gk berani makan kalau gk sama nasi, karena asem banget 😣Tapi rasanya enak seger di tambah dengan pedasnya sambal.. Yuk boleh di coba resepnya 😉😉 Dish by Ifah -
Sambal Gandaria Sambal Gandaria
30/11/2024 (1049).......kemarin ke pasar pas beli sayur liat ada buah Gandaria,lgsg aja beli. Buah Gandaria termasuk buah yg udh langka dan buah musiman,saat ini agak susah sih nemu buah gandaria. Buah yg rasanya dominan asem ini enak kalo di bikin sambel atau asinan. Gandaria di masak balado udang jg enak bgt.Buah Gandaria ini kalo di sambal bikin nambah nafsu makan,perpaduan rasa pedas,gurih,asem dan sedikit manis benar-benar nikmat di makan dengan ikan goreng dsb. Rasanya ya gk beda jauh dgn sambal mangga......bikin yuuk moms sambal Gandaria buah asli Indonesia yg udah termasuk langka ini. Sebagai orang Indonesia kalo makan gk ada sambal serasa ada yg kurangHari ini (09/01/2024) saya masak bawal goreng tahu goreng,tumis jamur tiram wortel cikuwa daun dill sebagai teman makan sambal gandaria#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Sambal Gandaria Sambal Gandaria
Makan ayam goreng pastinya ga komplit klo ga ada sambal. Biar sambel agak beda nyoba deh divariasi pake buah gandaria. Ferris Kitchen 🍛
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar