كوردون بلو

نقطع الدجاج ونضيف لهم ملح وبهار أسود وبهارات دجاج منوعة وحبق يابس حسب الرغبة.

نفرم الدجاج ونقسمه إلى خمسة أو ستة أقسام.

نخلط الجبنة والذرة. (ممكن إضافة مرتديلا حبش حسب الرغبة)

نمد كل كتلة من الدجاج داخل نايلون.

نضع الحشوة بداخلها ونغلقها. (ممكن الاستعانة بأي قالب صغير للحصول على شكل محدد)

نضعهم في الثلاجة لمدة ثلث ساعة.

نغطيهم بالبيض والكعك المطحون (والمخلوط بقليل من البهارات المفضلة).

نقليهم.

تقدم مع البطاطا المقلية وسلطة الملفوف.

وبالصحة والعافية :)