KUE ONDE-ONDE (anti meletus)
-
Nunuk“Setor cooksnap kulit nya. Enak, empuk. Masih belum bisa kokoh, bentuknya belum bisa bulat sempurna. Alhamdulillah ga meletus. Terimakasih resepnya. Ijin reshare🙏😊” -
Vivi Fitrianti“tadi malam eksekusi😀thx resep nya..” -
Elia Faizah“Hasil recook ditambah pewarna lebih manis.Terimakasih resepnya mbak .” -
Srii Mulyantii“Alhamdulillah berhasil, semua resep & takaran sama kecuali kentang saya ganti sama tepung beras 3 sendok, alhamdulillah rasanya enak.. terimakasih resepnya bun 😊” -
Mommy Insyi“Alhamdulillah. Bedanya tanpa kentang & isi kacang ijonya tidak dimasak lagi. Barakallahufiikum.” -
Indah Klein“Setor punya ku bunda 👍🏻🙏”
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung + kentang + gula + garam.. tuangi air hangat bertahap 🍘Uleni hingga kalis.. airnya gk perlu semua asal udah enak di bentuk
- 2
Bagi Adonan kulit masing masing @30 gr 🍘Lalu siapkan juga isian nya, bulat bulatkan @20 gr
- 3
Bagi adonan, lalu pipihkan adonan kulit, beri isian 🍘Lalu bulatkan sampai halus
- 4
Lalu siapkan semangkuk Air dan Wijen 🍘Celupkan onde-onde yg sudah dibulatkan tadi ke air, lalu masukan ke mangkuk yg berisi wijen, taburi smpai tertutup rata
- 5
Siapkan minyak agak banyak. Lalu masukan onde"selagi minyak dingin, nyalakan API sedang cenderung kecil lalu Goreng hingga kering Kuning kecoklatan, jgn keseringan diaduk ya.. agar wijen Tidak rontok", kalo udah ngapung Dan diputer" onde-onde Nya, Goreng Hingga Coklat keemasan, angkat Dan tiriskan
- 6
Untuk bahan isian :
Cuci bersih kacang hijau kupas, lalu rendam 2 jam 🍘Tiriskan kacang yg sudah di rendam 2 jam'an.. kukus hingga empuk.. Lalu haluskan pakai blander tuang sedikit santan blander hingga lembut 🍘Tuang di teflon / panci.. masukan daun pandan + gula + vanila + santan.. 🍘Masak pakai api kecil hingga menyusut dan bisa di pulung
🍘Angkat dan dinginkan
🍘Kalo udah dingin bulat"kan menjadi 10 - 12 bulatan atau sesuai selera
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Onde kue bola Onde kue bola
Kue bola ini sudah menjadi kewajiban rutin .... masuk ke daftar tugas tiap hari ... soalnya setiap hari ada yg pesen kue bola ini atau bisa juga disebut onde onde ...kue bola ini sebenarnya tidak sekopong klo kita beli di luaran y .... isinya kacang ijo .... trs klo disimpen dikulkas dijamin gak bakalan gigi anda2 sekalian trouma .. tetep empuk kok .. coba saja y di rumah kalian masing2
Aboo Bontot -
Kue Onde Onde isi kacang Hijau Kue Onde Onde isi kacang Hijau
Sejak masih kecil saya. Suka. Sekali makan Kue. Onde2 ini..karena rasanya enak. Dan. Ternyata. Cara membuatnya juga. Mudah .. anti gagal juga. Nih buat pemula 😍#PejuangGoldenBatikApron
-
Isian Kacang Hijau (bakpao /onde onde /kue ku) Isian Kacang Hijau (bakpao /onde onde /kue ku)
#PejuangGoldenApron3#Bunda_Lia#Minggu_35#CookpadIndonesia
-
Kue Onde onde Kue Onde onde
Punya sisaan kacang hijau kupas bingung mau diapain takut keburu rusak, jadilah bikin kue onde onde kesukaan keluarga. Kalo biasanya beli di mamang2 pinggir jalan mendingan bikin bund lebih yakin ke hygienisannya. #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Pasta kacang hijau isian onde-onde dan kue ku Pasta kacang hijau isian onde-onde dan kue ku
Pengen bikin onde-onde atau kue ku. Stok dulu aja pasta kacang hijaunya. Kalau mau buat kuenya tinggal ambil di kulkas.Sumber : Fitri Sasmaya @cook_2558985#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week11
-
Kacang Hijau Kupas untu Isian Onde-Onde / Bakpia Pathuk / Kue Ku Kacang Hijau Kupas untu Isian Onde-Onde / Bakpia Pathuk / Kue Ku
Pengen bakpia Jogja dah lama banget belum keturutan. Bikin isiannya dulu sapa tahu bisa eksekusi.Resep saya modifikasi sendiri. Tidak pakai santan, tapi diganti kental manis. Sama-sama enak kok 😍CookpadCommunityTangerang
-
Kue onde onde Kue onde onde
Saya suka kue kue tradisional, satu di antaranya kue onde-onde ini, saya pernah buat enak sih cuma ga lama setelah Mateng , mlempem alias kempes lagi , ga kokoh lama .Akhirnya saya cari resep lagi, Nemu deh resep ini, saya lupa ini resep nya siapa. Tapi anak- anak suami dan keluarga pada suka.
-
-
Kue onde onde Kue onde onde
bandung diguyur hujan terooss ga asik klo gada cemilan!!! hihihi , huaaa ini cetak adonan ny ktebelan jdinya cuman sedikit melendung nya ditmbah isianya dibnyakin pulaa >_< (maklumm prtama bikin! #ngelessssajee) next lebih baik lagi :D let's cook!!!
Komentar (9)