Görög fűszeres húsgombóc

Beáta Pásztor
Beáta Pásztor @Beata_80

Ismerősnél ebédre voltam hivatalos, ott volt a menü része ez a finom húsgombóc. Először készítettem én is. Véleményt, módosítást szívesen fogadok. 🙂

Görög fűszeres húsgombóc

Ismerősnél ebédre voltam hivatalos, ott volt a menü része ez a finom húsgombóc. Először készítettem én is. Véleményt, módosítást szívesen fogadok. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3-4 adag
  1. 0,5 kgdarált sertés vagy marha hús🥩
  2. 1 dbegész tojás🥚
  3. 15-20 ggörög fűszersó /fél csomag/
  4. 1 dbnagy, 140 g-os paradicsompüré🥫
  5. ízlés szerintbazsalikom
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    A darált húst a fűszersóval és az egész tojással összekeverjük.

  2. 2

    Kisebb, dió nagyságú gombócokat formálunk belőle...

  3. 3

    ...és forró olajban kisütjük

  4. 4

    A kisült húsgolyókat egy lábasba tesszük, a paradicsompürét beletesszük, kb 2 dl vízzel hígítjuk, sóval, borssal, bazsalikommal fűszerezzük. Össze főzzük./ Ha bő paradicsom mártással szeretjük tehetünk bele több paradicsomot. /

  5. 5

    Főtt spagettivel tálaljuk. Reszelhetjük rá sajtot is. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Beáta Pásztor
Beáta Pásztor @Beata_80
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek