Gödöllői töltött csirkecomb 🍗🌿

Viss Itor
Viss Itor @Jozsef_sef

Igazi klasszikus magyar fogás 🇭🇺🍽️, amely kívül ropogós 🔥🥓, belül pedig szaftos 💦🍗 és gazdagon töltött! A csirkecomb ízletes tölteléket kap: csirkemájjal 🐔, zöldborsóval 🟢, gombával 🍄 és friss petrezselyemmel 🌿 – egy igazi vasárnapi ebéd sztárja! ☀️🍴😋#kotenykihivas2025

Gödöllői töltött csirkecomb 🍗🌿

Igazi klasszikus magyar fogás 🇭🇺🍽️, amely kívül ropogós 🔥🥓, belül pedig szaftos 💦🍗 és gazdagon töltött! A csirkecomb ízletes tölteléket kap: csirkemájjal 🐔, zöldborsóval 🟢, gombával 🍄 és friss petrezselyemmel 🌿 – egy igazi vasárnapi ebéd sztárja! ☀️🍴😋#kotenykihivas2025

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
📦 2 adag
  1. 2 dbcsirkecomb 🍗
  2. 1 dbvöröshagyma 🧅
  3. 10 dkgszárított gomba 🍄
  4. 4 dbcsirkemáj 🐔
  5. 1 csokorpetrezselyemzöld 🌿
  6. 2 dbzsemle 🥖
  7. 3 dbtojás 🥚
  8. 3 evőkanálzsemlemorzsa 🍞
  9. 1 kksó 🧂
  10. 1 kkőrölt fekete bors ⚫
  11. 1 kkpaprika 🌶️
  12. 10 dkgfőtt zöldborsó 🟢
  13. 3 evőkanálétolaj 🛢️

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A zsemléket félbevágjuk, 🥖 vízbe áztatjuk 💧. A szárított gombát langyos vízbe tesszük 🥣.

  2. 2

    A csirkemájat feldaraboljuk 🔪, kevés olajon 🛢️ megsütjük, majd mellé tesszük a beáztatott gombát 🍄 és készre sütjük 🔥.

  3. 3

    Az apróra vágott vöröshagymát 🧅 megsütjük 🍳, a tojásokat megfőzzük 🥚🔥, a zöldborsót előfőzzük 🟢💧.

  4. 4

    A zsemlét kinyomkodjuk 🥣, hozzáadjuk a gombás májat 🍄🐔, sült vöröshagymát 🧅, főtt tojást 🥚, egy nyers tojást is 🥚, sózzuk 🧂, borsozzuk ⚫, pirospaprikával ízesítjük 🌶️.

  5. 5

    A petrezselyemzöldet 🌿 összevágjuk 🔪, belekeverjük, majd a zöldborsót 🟢 és a zsemlemorzsát 🍞 is hozzáadjuk, jól összekeverjük 🌀.

  6. 6

    A csirkecombok 🍗 bőrét fellazítjuk 👋, megtöltjük a töltelékkel 🥄, a maradék tölteléket tepsibe tesszük 🧑‍🍳. Megszórjuk sült csirke fűszersóval 🧂.

  7. 7

    180 °C-on 🔥 kb. 40 perc alatt megsütjük ⏳. Tálaljuk gombamártással 🍄🍽️. Jó étvágyat! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Viss Itor
Viss Itor @Jozsef_sef
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖

Hasonló receptek