الخطوات
- 1
نخلط جميع عناصر العجين وندلكها جيدا باليد حتى تصبح لينة ونغطيها بقطعة من البلاستيك ونتركها ترتاح
- 2
تم نصنع منها كرات ونتركها ترتاح مرة اخرى على سطح الطاولة نسطح كرة العجين بحيت تكون رقيقة جدا مثل الصورة
- 3
تم نرش من خليط الزيت والزبدة ومن خليط الدقيق الابيض والفينو
- 4
نطويها تم نطويها من الجانبين 3 مرات بعد دلك نلفها على نفسها تم نضغط عليها حتى تصبح مسطحة
- 5
نستمر بنفس الطريقة مع باقي الكريات نسخن مقلاة غير لا صقة ونطهي من الجهتين الملوية الواحدة تلو الاخرى مع الدهن بالزيت قبل قلبها للجهة الاخرى عندما تتحمر نزيلها من على النار وهده هي الطريقة النهائية للملوي
وصفات مشابهة
-
الملوي.. خفيف وهش الملوي.. خفيف وهش
#الشيف_الذهبي#أطباق_سريعةالملوي او المسمن من المخبوزات المغربية المشهورة..يقدم في الفطور او المساء مع العسل و الشاي او القهوة
-
الملوي او ملاوي او مسمن دول المغرب العربي باسهل طريق🇲🇦🇹🇳🇩🇿 الملوي او ملاوي او مسمن دول المغرب العربي باسهل طريق🇲🇦🇹🇳🇩🇿
#رزه_القاضي_الرزيزه#الملوي_المسمن_المغربي#الملاوي_المسمن_التونسي#المسمن_الملاوي_الجزائريالملوي او الملاوي او المسمن او المورق هو نوع من انواع المخبوزات المورقه المعروف في دول المغرب العربي المغرب والجزائر وتونس يقدم مع العسل كفطور صباحي
-
-
-
-
-
-
-
ملوي مورق وبنين سهل وبسيط ملوي مورق وبنين سهل وبسيط
ملوي بسيط الكويتي مع براد اتاي بالنعناع ومدهون بالزبدة بلدية والعسل شهية طيبة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/659892
التعليقات