Pizza Simple

Pawon Medina
Pawon Medina @Pawon_Medina
Palopo

source : devy fitria

bkinnya gampang, habisnya cepet...monggo dicoba

Pizza Simple

source : devy fitria

bkinnya gampang, habisnya cepet...monggo dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grtepung segitiga
  2. 1/2 bungkusfermipan
  3. 180 ccair hangat2 kuku
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 30 mlminyak
  7. sesuai seleratopping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat, fermipan, dan juga gula pasir, aduk2 rata diamkan 10 menit sampai berbusa. klo tidak berbusa berarti ragi tdk aktif ato mati...pake airnya jng terlalu panas krn nanti ragi bs rusak.

  2. 2

    Campur minyak, gula, garam, tepung lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. ulen sebentar saja, hasil akhir adonan akan lengket. tutup adonan dengan plastik yang sudah dioles minyak. agar saat mengembang adonan tidak lengket di plastik.

  3. 3

    Diamkan adonan 30 menit atau sampai mengembang. setelah mengembang uleni adonan kira2 5 menit,lalu bagi 2 bagian.

  4. 4

    Siapkan loyang/bs jg menggunakn teflon, oles tipis dengan minyak, lalu tipiskan dough di loyang hingga tipis melebar. tusuk tusuk dengan garpu lalu diamkan 5 menit, oles atas dough dengan minyak tipis2. kemudian beri topping sesuai selera, untuk resep topping sudah aku post sebelumnya, silahkan scroll ke bawah ya😉. panggang dengan api kecil sampai matang. klo pake teflon jng lupa teflonnya di tutup ya. pizza ini hasilnya krispy diluar empuk di dalam.

  5. 5

    Catatan: klo saat membentuk adonan masih terasa lengket bs ditambah sedikit tepungnya, ato tangannya di oles minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Medina
Pawon Medina @Pawon_Medina
pada
Palopo
mamada (mamak anak dua) asal Jogja yg merantau di Palopo. Gak mahir masak, tapi senang belajar memasak. Terimakasih sudah berkunjung ke Pawon Medina, bila suka dan bermanfaat monggo di follow, tertarik coba boleh lho kirim foto rikuknya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa