Rebus ayam yg telah di potong tipis campurkan garam tampa bahan yg lain agar rasa ayam nya tetap alami

Siap kan tepung terigu di campur tepung pulut campur kan garam secukupnya. (nah saya tiak memakai penyedap rasa seperti raiko / yg lainnya karna itu berdampak buruk pd kesehatan kita ibuk2 😌) bentuk lah ayam dengan tepung segurih mungkin

Kemudian goreng tahu yg di potong dadu td.

Tumis bumbu yg telah di potong halus

Campurkan saus tomat yg telah di blender campur sedikit saus ABC secukupnya

Setelah mengental campurkan sedikit air sedikit saja kemudian masukan saus tiram bagi ibuk2 yg suka bekuah banyak kan airnya.

Setelah saus asam manisnya mateng diam kan sejenak. Kemudian campurkan ayam tepung sama tahu kedalam saus aduk sampai rata (aku kurang suka yg sausnya banyak / kuahnya banyak jd sepertinya tidak bekuah tp sausnya lengket pada ayam n tahu) sesuai selera (sajikan)